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枫叶蓝199200新虫 (初入文坛)
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食品饮料中可以使用β-环糊精吗？ 已有2人参与
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请教各位大神： 制作的饮料有异味，可以使用β-环糊精来遮蔽异味吗？国标2760-2014对其在饮料中的使用有限量标准，但是查看市面上的饮料产品基本没有使用β-环糊精的，各位有对该方面较为了解的吗？求助，多谢~ |
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zinfly
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【答案】应助回帖
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http://xueshu.baidu.com/s?wd=pap ... amp;sc_ks_para=q%3Dβ-环糊精应用对绿茶饮料品质及贮藏稳定性影响的研究&tn=SE_baiduxueshu_c1gjeupa&ie=utf-8 可以的，咖啡饮品你查询一下 |
2楼2016-06-22 13:01:12
sugz
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