应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药典 » 求助关于2015版药典中测定油脂过氧化值的问题
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
51/1返回列表
查看: 2856  |  回复: 4
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

douxiaobeng

木虫 (著名写手)

[求助] 求助关于2015版药典中测定油脂过氧化值的问题 已有1人参与

根据2015版药典规定的方法用间接碘量法测定大豆磷脂的过氧化值
操作方法：取大豆磷脂5g，加氯仿-冰醋酸(2:3)30mL，加入0.5ML碘化钾溶液，振摇1min后，用0.01mol/L硫代硫酸钠滴定至黄色几乎消失，然后加5ML淀粉指示液，再用硫代硫酸钠滴定至蓝色消失。用空白试验校正结果。
计算公式：过氧化值=10(V1-V0)/m （V1为样品对硫代硫酸钠的消耗体积，mL; m为样品质量）

想请教的问题：
1 先用硫代硫酸钠滴定至样品溶液黄色几乎消失，这个点很不好判断，我滴定至淡黄色颜色就不再变化了。
2 滴定至浅黄色后加入淀粉指示液溶液并不变蓝，怎么解决这个问题啊？
3 我滴定至溶液浅黄色的时候消耗硫代硫酸钠16.29ml，平行试验也差不多是16.2ml。把这个值带入药典给的公式计算后，过氧化值已经达到了32，而药典规定不能超过3。不知道该怎么办了，因为每次来的样品滴定都差不多是这个样子。咋办啊，是我的样品不合格，还是计算公式带入的问题？
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2016-06-14 21:55:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

枫叶在飘

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

我也出现一样的问题，请问楼主你解决了吗？
赞一下 回复此楼
2楼2016-10-31 14:17:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

袁小小然

银虫 (正式写手)
我也遇到了相同的问题，加了淀粉之后不变色，请问楼主你解决这个问题了没有？
赞一下 回复此楼
无
3楼2017-10-29 20:32:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

袁小小然

银虫 (正式写手)
我感觉滴定至淡黄色时，已经滴定过了。。溶液里面没有碘单质了，所以加入淀粉也就不变蓝色了。。。可以尝试着，先滴加少量的硫代硫酸钠试试，然后再滴加淀粉溶液，这样应该会有蓝色出现的。。。
赞一下 回复此楼
无
4楼2017-10-30 10:28:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ys杨小熊

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 袁小小然 at 2017-10-29 20:32:12
我也遇到了相同的问题，加了淀粉之后不变色，请问楼主你解决这个问题了没有？

淡黄之后加淀粉并不变色的啊，你们是怎么解决的？

发自小木虫IOS客户端
赞一下 回复此楼
5楼2017-11-05 13:50:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 douxiaobeng 的主题更新
51/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 085701环境工程，267求调剂 +12 minht 2026-03-26 12/600 2026-03-27 22:22 by 无际的草原
[考研] 085701环境工程求调剂 +8 多久上课 2026-03-27 8/400 2026-03-27 22:21 by 无际的草原
[考研] 求调剂推荐 材料 304 +14 荷包蛋hyj 2026-03-26 14/700 2026-03-27 17:49 by kiokin
[考研] 307求调剂 +8 超级伊昂大王 2026-03-24 9/450 2026-03-27 15:34 by 超级伊昂大王
[考研] 329求调剂 +4 星野? 2026-03-26 4/200 2026-03-27 12:00 by 不吃魚的貓
[考研] 333求调剂 +3 question挽风 2026-03-23 3/150 2026-03-27 11:29 by 不吃魚的貓
[考研] 286求调剂 +4 lim0922 2026-03-26 4/200 2026-03-27 10:28 by guoweigw
[考研] 349求调剂 +4 李木子啊哈哈 2026-03-25 4/200 2026-03-26 22:49 by fmesaito
[考研] 一志愿华理，数一英一285求A区调剂 +8 AZMK 2026-03-25 10/500 2026-03-26 22:37 by 学员8dgXkO
[考研] 求调剂 +5 芦lty 2026-03-25 6/300 2026-03-26 20:49 by 不吃魚的貓
[考研] 327求调剂 +7 prayer13 2026-03-23 7/350 2026-03-26 20:48 by 不吃魚的貓
[考研] 【双一流院校新能源、环境材料，材料加工与模拟招收大量调剂】 +4 Higraduate 2026-03-22 8/400 2026-03-26 20:34 by Higraduate
[考研] 281求调剂 +3 亚克西good 2026-03-26 5/250 2026-03-26 19:48 by 不吃魚的貓
[考研] 中国科学院深圳先进技术研究院-光纤传感课题组招生-中国科学院大学、深圳理工大学联培 +5 YangTyu1 2026-03-26 5/250 2026-03-26 18:27 by 猫咪猫咪呀
[考研] 297求调剂 +6 田洪有 2026-03-26 6/300 2026-03-26 15:55 by 不吃魚的貓
[考研] 化学调剂一志愿上海交通大学336分-本科上海211 +4 小鱼爱有机 2026-03-25 4/200 2026-03-26 10:19 by aa331100
[考研] 07化学303求调剂 +5 睿08 2026-03-25 5/250 2026-03-25 22:46 by 418490947
[考研] 化学调剂 +6 yzysaa 2026-03-21 6/300 2026-03-25 09:27 by aa331100
[考研] 材料/农业专业，07/08开头均可，过线就行 +3 呵唔哦豁 2026-03-23 4/200 2026-03-23 22:30 by 汪！？！
[考研] 一志愿北京化工大学070300 学硕336求调剂 +5 vv迷 2026-03-21 8/400 2026-03-22 14:20 by ColorlessPI
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭