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刘明月

木虫 (小有名气)

[求助] 离心得率低 已有2人参与

有一株干酪乳杆菌,离心阶段菌泥得率只有0.2%,此菌在培养基处中悬浮状态,并不像其他乳酸菌能够沉入底部。加入何种能够食入的物质改善菌泥得率低的问题,能够让菌泥离心下来,从而能够帮助菌沉入底部。
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耐得住寂寞
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zywys2009

木虫 (小有名气)

多大的离心力离的?
2楼2016-06-01 09:36:39
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刘明月

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zywys2009 at 2016-06-01 09:36:39
多大的离心力离的?

9000r/min,20min
耐得住寂寞
3楼2016-06-01 10:40:55
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Victophe

铜虫 (小有名气)

你的菌泥得率是怎么计算的啊?

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4楼2016-06-01 11:31:15
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hc-material

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
延长离心时间,低温离心试试,祝顺利
5楼2016-06-01 11:42:17
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原海亮

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
不知道是你的培养基是什么成分,这个菌泥如果在纯水里也是这样的情况么?采用过滤的方法可行么?

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天空才是极限,我有信心飞的更高!
6楼2016-06-01 22:18:57
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wsn2008

新虫 (小有名气)

提高到16000r/min,离心管选择容量5ml以下的。

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7楼2016-06-02 07:26:39
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哥本哈根达斯

金虫 (知名作家)

能不能加热或者调酸什么的

发自小木虫Android客户端
8楼2016-06-03 10:36:54
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刘明月

木虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by Victophe at 2016-06-01 11:31:15
你的菌泥得率是怎么计算的啊?

离心后的菌泥比上离心所用的发酵液量
耐得住寂寞
9楼2016-06-03 11:22:42
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刘明月

木虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by hc-material at 2016-06-01 11:42:17
延长离心时间,低温离心试试,祝顺利

离心温度4℃,试过延长离心时间,还是不行
耐得住寂寞
10楼2016-06-03 11:23:36
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