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淀粉透光率 已有1人参与
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我想请问大家，做淀粉透光率的实验时，将淀粉糊化后，为什么还要将淀粉放在30度下1小时，之后再放在冰箱里呢 发自小木虫IOS客户端 |
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lovibond
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【答案】应助回帖
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阳光*(99503102代发): 金币+10, 感谢应助，继续加油！ 2016-08-31 22:38:05
阳光*(99503102代发): 金币+10, 感谢应助，继续加油！ 2016-08-31 22:38:05
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一般是这样的，否则，越是高温，越难以控制温度的一致性。 当然，如果需要测更高温度，也可以在更高温度测，根据需要开吧。 顺便说一句，比色皿对高温比较敏感。 发自小木虫Android客户端 |
4楼2016-05-31 17:23:02
lovibond
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