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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » GCMS跑样结果分析
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RX_豆丁

铁虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

楼主周围有做过这个的人没？给你说下，你立刻就明白了，记住操作步骤就行
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考上研究生的都是神
21楼2016-05-20 22:54:37
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RX_豆丁

铁虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
SZP416: 金币+10, ★有帮助 2016-05-23 19:49:06
加油
GCMS跑样结果分析
360截图20160520225240814.jpg
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考上研究生的都是神
22楼2016-05-20 22:56:09
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chanyu1990

铁杆木虫 (著名写手)
这个一般知网上类似的研究文献很多啊，多看几篇！如果要求助的话，建议新开一贴，附上样品的色谱图和鉴定结果，说明想要分析哪些东西，这样才有高手可能帮助到你。PS:我没做过GC-MS,但了解一点点

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23楼2016-05-21 21:49:41
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w11028716

捐助贵宾 (小有名气)

【答案】应助回帖

就是点击每个峰值然后会有软件给你分析那个峰最可能的是什么compounds， 然后你在根据别人的文献看那个在这个retention time下是什么compounds。 找完以后做一个calibration，最好能有7个不同的浓度，然后做一个linear regression 的线，你就能计算你的每个compounds在你馒头里的浓度了。我本科时候就那么做了，馒头的话，如果是烤的可能会有Maillard reaction，但是蒸馒头我就不清楚了，既然有单糖还有蛋白质，多半是有的，你去搜下烤面包或者别的文献，对比下他们的产物你就大概有数了。
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SZP416
24楼2016-05-23 18:47:23
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babyfast

金虫 (正式写手)
指导教师不管吗？实验老师不会吗？

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25楼2016-05-23 18:52:45
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SZP416

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
25楼: Originally posted by babyfast at 2016-05-23 18:52:45
指导教师不管吗？实验老师不会吗？

不管过程只管结果是否准确

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26楼2016-05-23 19:47:38
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SZP416

新虫 (初入文坛)
感谢各位的帮助，暂时没有问题了。

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27楼2016-05-23 19:48:04
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SZP416

新虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
24楼: Originally posted by w11028716 at 2016-05-23 18:47:23
就是点击每个峰值然后会有软件给你分析那个峰最可能的是什么compounds， 然后你在根据别人的文献看那个在这个retention time下是什么compounds。 找完以后做一个calibration，最好能有7个不同的浓度，然后做一个lin ...

多谢了

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28楼2016-05-23 19:49:23
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