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2014344025新虫 (小有名气)
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[求助]
关于脂肪酶脱脂的疑惑 已有1人参与
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| 最近师弟在做脂肪酶脱脂实验，利用2%,4%,6%的脂肪酶作用不同时间，6h,12h,24h,48h,开始时6%的脂肪酶在6h,12h的脱脂率均高于2%，4%的，但是到了24h和48h,6%的脂肪酶开始呈现持平的趋势，最后在48h时小于4%的脱脂酶的脱脂效率，与2%脂肪酶的脱脂效率相同，4%的最高，请问哪位有经验的前辈可以解释其中的原因，这样的结果是合理的吗，请赐教，谢谢 |
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zinfly
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2楼2016-05-15 12:53:23
