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请教关于调配酶的PH问题。
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| 我买的商品酶载体是淀粉，说明上是该纤维素酶是用淀粉做载体的，载体在水中不能溶解，但是纤维素酶是可以溶解在水中的，配好溶液之后静置一段时间，将淀粉沉降在溶液底部，取上层清液（纤维素酶溶液）即可使用。那么我调PH应当是提取酶液以后用Hcl调，还是直接先用Hcl调好水的PH,再加酶然后取上清液。 |
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