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酸奶离心后，其上清中有生物活性肽么？ 已有2人参与
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| 乳中的生物活性肽可以通过酶解得到，那么酸奶中的生物活性肽要如何得到呢？仅仅通过对酸奶离心，吸取上清，就可以得到生物活性肽么？求助！ |
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zcc272744372
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