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wanglei512

金虫 (正式写手)

[求助] 不同乳酸菌产酸能力比较 已有3人参与

问题1:我现在有筛选到的50株乳酸菌,想进行产酸能力的比较,但是看了好多文献有的是用单菌落测定,有的是将培养液稀释到OD为0.5,然后1:100接种后测定pH,有的是直接4-6%接种进行测定。个人认为要比较的话应该菌液的初始浓度应该一样,因为菌落大小不一样,生长速度也不应,感觉第二种做法比较合适,但是50株菌都要稀释到0.5,怎么稀释,感觉好麻烦。各位有没有更好的办法,谢谢
问题2:筛选的乳酸菌在MRS-CaCO3固体培养基上看不到溶钙圈,是不是倒平板的时候培养基温度太高,CaCO3沉淀先去了,乳酸菌接触不到还是有其他原因
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wonder0909

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
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wanglei512: 金币+4, 有帮助 2016-05-09 10:03:32
1.可以用酶标仪,96孔板同时测50个样的OD,然后稀释培养。
2.嫌培养基温度太高,可以放60℃水浴锅里,担心CaCO3沉淀,不知道可不可以配成溶液涂布到平板上。没做过这类的。
2楼2016-05-08 20:05:13
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夜雨梦天涯

新虫 (正式写手)

看不到溶钙圈,建议平板倒的不要太厚,可以适当薄一点。。

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3楼2016-05-10 08:12:07
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萌虫吃萌鸟

新虫 (小有名气)

4楼2016-05-10 10:54:30
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Cathering_w

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wanglei512: 金币+2 2016-05-10 18:23:35
的确要统一浓度,可以先进行初筛,再复筛,减少工作量。CaCO3的问题不了解,是不是可以减少浓度体积,摇匀后倒平板就可以避免这个问题了

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博士终于毕业了,未来还有什么困难能难得倒我呢!加油我得未来。
5楼2016-05-10 16:37:07
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可可张

金虫 (小有名气)

以前做过乳酸,有两种原因可能影响钙圈。一,碳酸钙的品种,建议选择不同厂家试一下,一般越细越好,最好接近粉末状。二,培养基倒平板之前在35度左右摇床上摇匀,既可以保持温度,又不会使碳酸钙沉淀到三角瓶底部,倒出来的平板就均匀了!

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6楼2016-05-10 16:46:27
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njhncn

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
wanglei512: 金币+3 2016-05-12 08:41:33
可以用pH指示剂的变色圈。可以使用溴甲酚紫作为指示剂。试试看
7楼2016-05-11 14:19:00
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