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chyhdrs

木虫 (初入文坛)

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[交流] 饮食业油烟排放浓度一般是多少？

一个100平米左右的饭店，两个灶头，饮食油烟浓度大概是多少啊？

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永远做有希望的自己。。。

1楼 2016-05-03 17:17:42

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hubei9988

金虫 (著名写手)

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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
chyhdrs(gaofeng925代发): 金币+1, 积极交流 2016-05-04 08:36:21
chyhdrs: 金币+1, 好的，谢谢了，我是刚开始接触这个，公司其他人也都没接触过，所以。。。以后还请多多指教！！！ 2016-05-04 14:19:49

你那两个灶头，应该在监测时候，看看它的排放速率是多少，这个油烟浓度是跟管道的排放流速有关的，我们在监测食堂油烟的时候，要问食堂用的是什么燃料，比如电磁炉，煤气，天然气，生物质燃料等等，也会问他们用的是调和油，花生油，豆油还是菜籽油的，这些也跟最后的数据有关的，无论是两个还是多个灶头，最后的排放浓度不能大于2.0mg/m3, 建议你去研究研究下 GB 18483-2001这个标准吧！