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chyhdrs木虫 (初入文坛)
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饮食业油烟排放浓度一般是多少？
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| 一个100平米左右的饭店，两个灶头，饮食油烟浓度大概是多少啊？ |
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2楼2016-05-04 04:55:58
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| 你那两个灶头，应该在监测时候，看看它的排放速率是多少，这个油烟浓度是跟管道的排放流速有关的，我们在监测食堂油烟的时候，要问食堂用的是什么燃料，比如电磁炉，煤气，天然气，生物质燃料等等，也会问他们用的是调和油，花生油，豆油还是菜籽油的，这些也跟最后的数据有关的，无论是两个还是多个灶头，最后的排放浓度不能大于2.0mg/m3, 建议你去研究研究下 GB 18483-2001这个标准吧！ |
3楼2016-05-04 08:25:53
chyhdrs
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4楼2016-05-04 14:18:11
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chyhdrs(gaofeng925代发): 金币+1, 积极交流 2016-05-07 20:56:29
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饮食业油烟的标准被用在工厂里的食堂油烟检测，其实根本不合适的，它那要求测五次，每次十分钟，可能么？工厂有那么多的菜可炒么？所以我们很多时候测两个样品，每次五分钟就够了。 发自小木虫Android客户端 |
5楼2016-05-05 06:31:35
quenton_long
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