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酶解实验 已有2人参与
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做酶解实验室，原料与水按比例打浆，加入酶时如何确定酶添加的量呢，是先配好一定浓度的酶溶液加进去，还是直接加入酶到样品中。若是酶溶液又怎么去确定酶的添加量的百分数呢？希望有好心人为我解答一下，不甚感激 @xiaoamuchong @sugz 发自小木虫Android客户端 |
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