应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 酶解实验
61/1返回列表
查看: 1584  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

小菲菲

新虫 (初入文坛)

[求助] 酶解实验 已有2人参与

做酶解实验室，原料与水按比例打浆，加入酶时如何确定酶添加的量呢，是先配好一定浓度的酶溶液加进去，还是直接加入酶到样品中。若是酶溶液又怎么去确定酶的添加量的百分数呢？希望有好心人为我解答一下，不甚感激

@xiaoamuchong @sugz 发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2016-04-25 07:51:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yaoxc

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小菲菲(99503102代发): 金币+8, 回帖很精彩，谢谢应助！ 2016-04-27 10:14:41
这位同学，首先，你要明白加酶量是什么概念，加酶量又可以称为酶底比，是加入酶的质量或单位与底物的比例，注意是与酶的作用底物的比例，明白了这个道理，你就知道该怎么加入水解酶了。
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

小菲菲
2楼2016-04-25 09:35:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小菲菲

新虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by yaoxc at 2016-04-25 09:35:41
这位同学，首先，你要明白加酶量是什么概念，加酶量又可以称为酶底比，是加入酶的质量或单位与底物的比例，注意是与酶的作用底物的比例，明白了这个道理，你就知道该怎么加入水解酶了。

谢谢，有一种豁然开朗的感觉

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
3楼2016-04-25 09:54:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

看见自己

铁杆木虫 (知名作家)
解释的很到位

发自小木虫Android客户端
回复此楼
4楼2016-04-26 08:00:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hackfeng0

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
确定水料比——匀浆——加酶（根据底物质量来确定）——酶解——灭活。不用配酶溶液，直接加入。
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

小菲菲
保持自己，不忘因何前行
5楼2016-04-27 23:43:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小菲菲

新虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by hackfeng0 at 2016-04-27 23:43:13
确定水料比——匀浆——加酶（根据底物质量来确定）——酶解——灭活。不用配酶溶液，直接加入。

谢谢指教

发自小木虫Android客户端
回复此楼
6楼2016-04-28 08:09:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 小菲菲 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭