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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 求助：提蛋白常用方法
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mooncake_333

铜虫 (小有名气)

[交流] 求助：提蛋白常用方法

提蛋白的方法，最好是具体点的，呵呵，谢了！！！
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1楼 2008-10-27 10:43:19
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platto

木虫 (著名写手)

一窍不通
★ ★
yensh(金币+2,VIP+0):thanks
楼主问的问题有些笼统，你要不要保持你所提取的蛋白质原来的性质？
如果不需要，那就比较简单了，如果需要那就有点麻烦。
如果不需要保持蛋白原来的构想，直接用蛋白质沉淀剂沉淀即可，常见的蛋白质沉淀剂有三氯乙酸、氯仿、乙腈等；如果要保持蛋白质原来的构象和性质，就很麻烦了。
以提取小麦种子蛋白为例
小麦种子贮藏蛋白分为醇溶蛋白和麦谷蛋白。
顾名思义，醇溶蛋白是可以用乙醇进行提取的。
而麦谷蛋白的提取则往往要将蛋白质进行变性，用SDS溶液进行提取。
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七窍通了六窍
2楼2008-10-27 11:10:38
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mooncake_333

铜虫 (小有名气)
谢谢提醒，要保持本性。
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3楼2008-10-27 13:45:18
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platto

木虫 (著名写手)

一窍不通
蛋白质是否是水溶性的？
如果水溶性的而且不易被氧化的话用pbs试试看吧。
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七窍通了六窍
4楼2008-10-27 15:45:06
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