| 查看: 1403 | 回复: 6 | |||
迷途的迷糊新虫 (初入文坛)
|
[求助]
植酸的提取过程中加入硫酸钠是为什么，本人小白，求解 已有2人参与
|
||
|
我看到许多人在提取植酸时都会说在盐酸溶液中加入尿素、氯化钠、硫酸钠可以使提取时的那些蛋白质、多糖少溶解在提取液中，为什么呢？ 并且，提取后使用活性炭吸附，这时不会将里面的植酸吸附了吗？主要吸附的是提取液里面的什么，求解，谢谢各位大神！ @hackfeng0 |
回复此楼» 猜你喜欢
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有1人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有184人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
-
根癌农杆菌A136
已经有1人回复
-
🔥颠覆认知｜缺镁，可能悄悄偷走你的好心情
已经有0人回复
-
安徽省基金今年为什么开始的这么晚，本子什么时候送审，各位大神有了解的吗
已经有1人回复
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
3楼2016-04-24 14:29:36
niekun0557031
木虫 (文坛精英)
- 应助: 9 (幼儿园)
- 金币: 32057.4
- 散金: 120
- 红花: 41
- 帖子: 23746
- 在线: 477.1小时
- 虫号: 296143
- 注册: 2006-11-12
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
★
迷途的迷糊(99503102代发): 金币+1, 谢谢参与交流！ 2016-04-27 10:16:16
迷途的迷糊(99503102代发): 金币+1, 谢谢参与交流！ 2016-04-27 10:16:16
|
盐析？那些离子可以和水溶解为盐溶液，蛋白质等等物质的溶解度就降低，而且盐浓度大还可以使蛋白质变性 发自小木虫Android客户端 |
2楼2016-04-24 09:31:26
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6497.9
- 散金: 2788
- 红花: 173
- 帖子: 4976
- 在线: 649.1小时
- 虫号: 1362687
- 注册: 2011-08-07
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
迷途的迷糊4楼2016-04-25 20:31:23
迷途的迷糊
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 275.6
- 帖子: 40
- 在线: 5.4小时
- 虫号: 3646363
- 注册: 2015-01-15
- 性别: MM
- 专业: 样品前处理方法与技术
5楼2016-04-26 08:21:21
迷途的迷糊
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 275.6
- 帖子: 40
- 在线: 5.4小时
- 虫号: 3646363
- 注册: 2015-01-15
- 性别: MM
- 专业: 样品前处理方法与技术
6楼2016-04-26 08:21:35
迷途的迷糊
新虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 275.6
- 帖子: 40
- 在线: 5.4小时
- 虫号: 3646363
- 注册: 2015-01-15
- 性别: MM
- 专业: 样品前处理方法与技术
7楼2016-04-26 08:22:14
