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金虫 (小有名气)

[交流] 关于壳聚糖的有关分子量与粘度及提取来源

求问各位，正在买壳聚糖做实验，从浙江金壳上买的壳聚糖分子量10万，但是是黄色的，感觉不能用，想再买，看木虫上很多人推荐从阿拉丁上买，想问下100-200mpas粘度的壳聚糖，分子量大概是多少？鉴于实验条件没法测定分子量

，看了很多文献，感觉壳聚糖分子量用不同的方法测定出来的有很大的不同？想问各位虫虫，这个大概的多大的分子量？？？还有一个问题，就是实验要求必须要用从虾壳中提取出的壳聚糖，但很多公司是从蟹壳中提取出来的，两者有区别吗？？谢谢各位的帮忙谢谢

1楼 2016-04-21 22:22:21

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新虫 (初入文坛)

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

阿拉丁的壳聚糖 ,脱乙酰度≥95%,,粘度100-200 mpa.s,分子量在100万左右，阿拉丁的产品问题可以打电话到他们售前技术部或者是提交个案处理的，会有人专门解答。从虾壳中和蟹壳中提取出的壳聚糖，会不会是甲壳素的含量不一样呢，这个我也不懂，还是建议楼主多看看文献或者向前人请教的好~

10楼2016-05-19 15:49:46

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