24小时热门版块排行榜    

查看: 1687  |  回复: 5
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

闫家先森

新虫 (小有名气)

[求助] DSC测量玻璃化转变温度 已有2人参与

最近用DSC做了面团的玻璃化转变温度的测定,但是一直不确定哪个点,求助高手

DSC测量玻璃化转变温度


发自小木虫Android客户端
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
建议把横坐标做成温度
玻璃化转变温度应该是吸收峰,吸热的,吸正放负。
面团中含量最高的是淀粉,最高峰应该是淀粉的玻璃化转变温度
如果有其他小峰,应该是其他物质的峰,如蛋白质。
好久不见...
4楼2016-04-08 11:34:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
横坐标换成温度在看看
2楼2016-04-07 17:01:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

闫家先森

新虫 (小有名气)

横坐标上边显示的是温度,下边显示的是时间 @是水货

发自小木虫Android客户端
3楼2016-04-07 17:36:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

tanghaishan

新虫 (小有名气)

sytucom: 建议从新发帖,会有更多人参与 2016-05-07 19:41:32
你做面团的DSC吗?我也在做,可以交流一下
5楼2016-05-07 19:05:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] FileCode能看出啥? +10 要乐观耀哥 2026-08-10 29/1450 2026-08-14 07:42 by 要乐观耀哥
[基金申请] 我的国基提前知道中了,可是同事的操作让我实在接受不了,怎么会有这样的人 +10 家与远方 2026-08-10 15/750 2026-08-14 02:08 by 绵羊哥哥
[基金申请] 关于Filecode分析方法 +9 majunge000 2026-08-10 12/600 2026-08-13 23:20 by iwuli
[基金申请] 咱们一起用铁证分析2026国家社科基金中标与否 +3 启萌科技 2026-08-12 11/550 2026-08-13 22:57 by 启萌科技
[文学芳草园] 阿姨 +4 汪汪锅 2026-08-09 4/200 2026-08-13 19:43 by arzu_hma
[基金申请] 静等基金结果 +8 gjjjzhong 2026-08-10 21/1050 2026-08-13 17:56 by 且听虎啸
[基金申请] 重要来源:本周末出结果 +10 瞬息宇宙 2026-08-12 10/500 2026-08-13 15:46 by likettle
[基金申请] 不应该看fileCode +7 且听虎啸 2026-08-12 9/450 2026-08-13 14:27 by flydreamws
[基金申请] 结合人工智能,周易传统文化,filecode打分制来了,3分以上希望很大。 +3 Tide man 2026-08-12 4/200 2026-08-13 08:35 by ZJTJZ
[论文投稿] 职称评审,求友友推荐见刊最快的期刊 +4 工厂打螺丝 2026-08-08 4/200 2026-08-12 09:18 by hansi2025
[基金申请] 奇怪,两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +7 布布和一二 2026-08-10 10/500 2026-08-12 09:12 by 布布和一二
[基金申请] 综述论文作为代表作会不会影响评审专家的印象分? +11 yufeiwaner 2026-08-09 13/650 2026-08-12 08:17 by yufeiwaner
[硕博家园] 读博的好处 +3 lnee 2026-08-11 3/150 2026-08-11 18:10 by 希望我好好的
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +17 且听虎啸 2026-08-07 24/1200 2026-08-10 18:35 by zhangduo2008
[基金申请] 据悉今年马上要出结果了 +7 瞬息宇宙 2026-08-10 8/400 2026-08-10 12:42 by Vivilian
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +11 布布和一二 2026-08-08 22/1100 2026-08-10 11:10 by wmfsnow
[基金申请] fileCode有新解读? +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制,评价高的钱多评价低的钱少,但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[基金申请] 关于filecode +4 布布和一二 2026-08-07 7/350 2026-08-07 22:55 by zhanghaozhu
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
信息提示
请填处理意见