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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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zhxiyao

管理员

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
卓越_先锋: 金币+2, 谢谢回复 2016-04-09 12:38:53
你说的问题是乳液的creaming现象,由于油水密度不同,油滴一定是要受浮力作用运动的,但这个运动的速度可以控制:
在理想液体中,单个乳液液滴受浮力发生运动的速度可以用Stokes简单计算:
V=(2*油水密度差*重力加速度*液滴半径的平方)/(9*连续相粘度)
所以,降低液滴半径或用增稠剂增加粘度可以降低分层的速度。另外上式是单个液滴在溶剂的运动速度(不考虑其它液滴的影响),实际上乳液中含有大量液滴,实际的分层速度要小于上式得计算结果,油相比例越大分层也越慢(粘度也会增加)。
降低液滴半径的手段有:1)改变乳化剂或增加乳化剂浓度,进一步降低界面应力;2)增加乳化剪切速率;3)改用超声或转相乳化法;等等。。。
21楼2016-04-08 17:58:57
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zhxiyao

兑换贵宾

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【答案】应助回帖

另外, 如果出现连续的油相在乳液表面才是破乳,就需要增强乳液的稳定性了,这方面的原因很多,解决手段也很多,但要先找到你的主要原因,再加以解决。界面化学和乳液方面参考书很多,大部分都会涉及到乳液稳定性的问题,可以看一看。
22楼2016-04-08 18:06:58
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101609dp

版主

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

引用回帖:
21楼: Originally posted by zhxiyao at 2016-04-08 17:58:57
你说的问题是乳液的creaming现象,由于油水密度不同,油滴一定是要受浮力作用运动的,但这个运动的速度可以控制:
在理想液体中,单个乳液液滴受浮力发生运动的速度可以用Stokes简单计算:
V=(2*油水密度差*重力 ...

谢谢帮助。

发自小木虫Android客户端
23楼2016-04-08 18:18:21
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wanjunhan123

专家顾问

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【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
是不是你做的乳剂颗粒太大了。一般大颗粒的乳剂很快就会分层。
24楼2016-04-09 02:05:36
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zy120905

专家顾问

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

你也做的是乳剂嘛?我也出现这样的问题,但是我是在离心之后会出现分层,你解决了嘛?

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
25楼2016-04-19 11:04:30
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奈看

主管区长

本帖内容被屏蔽

26楼2017-05-01 13:12:24
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