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Virginiamj铜虫 (初入文坛)
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米糠中的淀粉 已有2人参与
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我想用淀粉酶水解米糠提取蛋白，我的淀粉酶是应该选择内切酶还是其他的酶呢，α淀粉酶都是水解1，4-糖苷键的么？还有就是那个淀粉酶的反应ph是在等电点附近的，这样会对提取有影响吗？ 发自小木虫Android客户端 |
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Virginiamj(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，谢谢 2016-03-31 20:38:34
Virginiamj(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，谢谢 2016-03-31 20:38:34
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米糠应该主要是纤维素半纤维素吧，怎么不用纤维素复合酶， 发自小木虫Android客户端 |
2楼2016-03-26 01:13:52
Virginiamj
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