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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 医学 » 综合其他 » ACS：啤酒花中的有效物质可用于抑制癌症！
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linglingchen

铁虫 (小有名气)

[交流] ACS：啤酒花中的有效物质可用于抑制癌症！

最近的一项研究认为，啤酒的主要成分可以有助于预防癌症和炎症性疾病。Wyanant和Sass在第251届美国化学学会(ACS)年会上提出了他们的研究结果。

啤酒花是一种多年生草本蔓性植物，可用于酿造啤酒和药用。

爱达荷州大学的研究人员指出，啤酒花赋予啤酒独特的苦味和潜在的药用价值，不仅因其植物本身抑制细菌生长，或可有助于人类预防疾病，还因为其中富含的葎草酮和蛇麻酮或可转化为药物。

在培养皿实验中，葎草酮和蛇麻酮可杀死癌细胞，并降低白血病细胞对机体组织的粘连。

Kristopher Waynant博士指出，当研究人员希望从啤酒花中提取出健康的化学物质时，他们必须首先确定这些化合物是否可以分离出来并成功提取，研究人员最好知道如何能制作出这些化合物。

Waynant和学生正致力于在实验室里从啤酒花中提取出葎草酮和蛇麻酮，他们希望可以从植物中提取出这些化合物以帮助医学专家研发药物。

通过对3种不同的葎草酮进行分析后，Wyanant和Sass成功地合成了其中一种类型。他们计划接下来合成另外2种，并希望可以合成功效更多的葎草酮和蛇麻酮。尽管这绝非易事，但他们表示进行许多实验，犯过很多错误后他们会有巨大的发现。

同时，他们指出，这并不意味着多喝啤酒会帮助民众预防癌症和疾病。(生物谷 Bioon.com）

原文阅读：Hops Compounds Used In Beer Brewing Offer Hope in Fight Against Cancer
http://www.healthnewsline.net/4923-2/2534923/
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1楼 2016-03-21 15:30:13
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ttshi2013

新虫 (初入文坛)
★
linglingchen(金币+1): 谢谢参与
ACS的期刊，品质还真不错！代表了一些专业领域的发展动向！
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6楼2016-04-11 10:33:59
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益家安康

新虫 (知名作家)
★
linglingchen(金币+1): 谢谢参与
长知识了，顶一下。

发自小木虫Android客户端
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3楼2016-03-22 05:41:46
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linglingchen

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 益家安康 at 2016-03-22 05:41:46
长知识了，顶一下。

看到这个研究成果，我也相当惊讶！
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4楼2016-03-22 09:45:47
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大susu

铁虫 (小有名气)
啤酒花还有这功能，偶尔小酌几杯，哈哈！
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5楼2016-04-11 09:02:40
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小黑嘟8楼
2018-06-15 19:59   回复  
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