| 查看: 454 | 回复: 2 | |||
[交流]
利用等温微量热仪研究食品微生物代谢能量之研究 已有2人参与
|
| 近年来已有越来越多利用微量热仪器研究食品相关课题发表，包含天然物的分离纯化、食品加工程序优化、食品添加剂、食品污染及毒性评估等。基于语气的高灵敏度及能够量测活体生物生长代谢能量的优点，已有许多研究植物细胞、动物细胞或微生物（细菌、真菌、病毒等）相关文献发表在不同领域。本短文乃是基于活体生长代谢能量之量测，在食品加工上的应用简介。 |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 利用等温微量热仪研究食品微生物的代谢能量.pdf
2016-03-21 11:25:32, 382.98 K
» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有87人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有7人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
wxy_0808
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 43 (小学生)
- 金币: 6946.9
- 红花: 3
- 帖子: 953
- 在线: 233.6小时
- 虫号: 1233801
- 注册: 2011-03-15
- 专业: 法律史学
2楼2016-03-21 20:41:13
zhouxj
至尊木虫 (文坛精英)
- 应助: 63 (初中生)
- 金币: 15625.2
- 红花: 18
- 帖子: 17779
- 在线: 3354.2小时
- 虫号: 215726
- 注册: 2006-03-11
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
3楼2016-08-21 17:40:54
