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求助在核酸酶发酵中氮源哪种物质对酶活起作用
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这段时间做实验，用桔青霉液态发酵生产核酸酶，酶活差异很大，已经确定是氮源的差异，但不知道是蛋白胨中什么物质对它酶活起作用，求各种高手帮忙分析分析。 发自小木虫Android客户端 |
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