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新虫 (初入文坛)

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[求助] 求助在核酸酶发酵中氮源哪种物质对酶活起作用

这段时间做实验，用桔青霉液态发酵生产核酸酶，酶活差异很大，已经确定是氮源的差异，但不知道是蛋白胨中什么物质对它酶活起作用，求各种高手帮忙分析分析。

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1楼 2016-03-20 07:20:16

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