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jiang4433202

金虫 (小有名气)

[求助] 水产品保鲜指标 已有1人参与

现在做海产鱼保鲜,都主要有哪些指标进行检测?
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爱就爱,错就错,面对真实的自我
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warzxl

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

tvbn,总菌,k值,生物胺。
2楼2016-05-14 00:31:35
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wms198704

铁杆木虫 (正式写手)

除了2楼说的,你可以来个TBARS,在分析质构特性
每天进步一点点
3楼2016-05-14 13:19:50
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