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1035750570

木虫 (著名写手)

[求助] 油脂XRD问题? 已有1人参与

求助大神,液态油是如何测试XRD的?是不能测的吗?那关于油脂晶型不是都是只有固态脂的晶型了吗?

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zinfly

专家顾问 (职业作家)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 1035750570 at 2016-03-13 12:01:12
对的,我说的就是这么问题,所以我就纳闷那些液态油脂的晶型是怎么测的?
...

低温,油脂固化以后

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4楼2016-03-13 12:23:35
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
1035750570(99503102代发): 金币+5, 谢谢应助,希望继续关注楼主问题哈! 2016-03-13 20:28:35
1035750570: 金币+5, 有帮助 2016-03-14 14:56:57
液体能测XRD么?
普通液体是没有办法测XRD的,因为X射线全都透过去了,不会反射到探测器上,如果硬测,结果只能是一条直线。
如果是测定,也需要低温条件吧
2楼2016-03-12 15:51:16
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1035750570

木虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zinfly at 2016-03-12 15:51:16
液体能测XRD么?
普通液体是没有办法测XRD的,因为X射线全都透过去了,不会反射到探测器上,如果硬测,结果只能是一条直线。
如果是测定,也需要低温条件吧

对的,我说的就是这么问题,所以我就纳闷那些液态油脂的晶型是怎么测的?

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3楼2016-03-13 12:01:12
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1035750570

木虫 (著名写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by zinfly at 2016-03-13 12:23:35
低温,油脂固化以后
...

可是像我做的茶油熔点在零下几度的,是不是就好难了呀?

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5楼2016-03-13 14:26:46
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