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Nama_yu

铜虫 (初入文坛)

[求助] 关于DSC测淀粉老化的问题 已有2人参与

用DSC测淀粉老化的时候,要储存比如1,3,5,7,14天后测其老化焓,然后我想知道可以用同一个坩埚测么?还是糊化后测完一次老化第二次就要用另一个啦,这样子感觉有好多呀,求大神指导!
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是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

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Nama_yu(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-03-27 20:08:26
Nama_yu: 金币+1, 有帮助 2016-05-24 14:56:46
不是同一个坩埚。做DSC的时候坩埚压片了,比较紧密,空气里的水分是进不去的。样品储存过程中或多或少都会有水分进去,所以不能同一个样。但建议你做储存的dsc时,记得测一下水分。可以做储存模拟。
2楼2016-03-08 19:17:36
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
Nama_yu(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-03-27 20:08:37
Nama_yu: 金币+1 2016-05-24 14:56:52
确实要制很多样。
先所有样品跑一次DSC,目的是为了全部糊化
然后储存1,3,5,7,14天
1天后,取一次样,测焓变;
3天后,取一次样,测焓变;...
7天后,取一次样,测焓变;
14天后,取一次样,测焓变;
就是这个过程。
同一个样反复测就不对了。
一楼说的相同的水分也很重要,要平衡。
好久不见...
3楼2016-03-09 19:29:33
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