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tangqiang26木虫 (小有名气)
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微生物发酵在线pH与离线pH不一致 已有1人参与
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| 微生物发酵在线pH与离线pH不一致，而且差别超过0.5单位时，我们在做的一个产品，在线pH为4.0，而离线pH为4.7甚至更高点，此时应以在线为准还是以离线为准，请大家帮忙分析下，可能的原因是什么，及应选择在线值为准好还是离线值为准好？谢谢了 |
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金虫 (小有名气)
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- 专业: 微生物生理与生物化学
3楼2016-03-07 17:03:28