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【原创/分享】三氯蔗糖的资料 【已搜无重复】
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三氯蔗糖简介 三氯蔗糖,又名蔗糖素，化学名 4，1'，6'－三氯－4，1'，6'－三脱氧半乳蔗糖 ，是以蔗糖为原料人工合成的新型甜味剂，选择性的取代蔗糖分子上的三个羟基，是迄今人类开发的最完美的甜味剂。90年获得联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）的联合食品添加剂专家委员会批准。目前，已经在美国、加拿大、澳大利亚等 80 多个国家允许作为食品添加剂使用，中国卫生部在 1997 年批准使用。 具体见附件。 [ Last edited by kidy008 on 2008-10-14 at 09:35 ] |
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3楼2008-11-02 16:15:13
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