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xmc苦行者

木虫 (著名写手)

[求助] 发酵液蔗糖含量如何测定?有没有仪器可以快速测定? 已有1人参与

蒽酮-浓硫酸法  和  间苯二酚法 都有点危险 且比较麻烦
跑液相的话只能每批发酵结束后才能测  不能实时监测发酵液中蔗糖含量
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xmc苦行者

木虫 (著名写手)

3楼2016-03-20 17:09:09
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匿名

用户注销 (知名作家)

精修问题可私信


★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
xmc苦行者: 金币+3 2016-03-20 17:08:51
本帖仅楼主可见
2楼2016-02-29 10:49:00
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