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tingjinxiao

铁杆木虫 (著名写手)

[交流] 花青素类物质的分析 已有2人参与

请教下大家,对于花青素类物质的液质分析,没有对照品,做完液质后化合物能被鉴定出来不?谢谢!
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tingjinxiao

铁杆木虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by PY-GCMS at 2016-02-26 21:57:01
花青素有标品啊。只是货期较长。价格较高

谢谢!是挺贵。所以我想咨询有一两个标准品,加上查阅的数据,直接去做液质可行不?化合物分不出来啊!愁啊!不然一点思绪没有。

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4楼2016-02-26 22:28:20
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PY-GCMS

新虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
花青素有标品啊。只是货期较长。价格较高

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2楼2016-02-26 21:57:01
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普思生物

专家顾问 (著名写手)

中药对照品,天然产物分离纯化



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
花青素是一类物质,一般天然存在的以糖苷形式存在,就叫花色苷,游离的花色素一般都不太稳定,一般都要做成盐,所以常见的对照品,就是氯化矢车菊素,都要做成盐
你用DAD检测器,在配上质谱,应该可以大概推断出来,不过要进一步确定羟基和糖的链接位置,还是要靠核磁了

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3楼2016-02-26 22:20:24
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tingjinxiao

铁杆木虫 (著名写手)

送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by 普思生物 at 2016-02-26 22:20:24
花青素是一类物质,一般天然存在的以糖苷形式存在,就叫花色苷,游离的花色素一般都不太稳定,一般都要做成盐,所以常见的对照品,就是氯化矢车菊素,都要做成盐
你用DAD检测器,在配上质谱,应该可以大概推断出来 ...

嗯,谢谢!我查到的文献上也基本上是连糖的,分化合物实在是太困难了,买对照品又太贵,所以想直接做个液质,先推测试试。

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5楼2016-02-26 22:32:28
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