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SCI期刊名：	CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CIENCIA TECNOL ALIME	我要投此期刊
出版周期：	Quarterly
出版ISSN：	0101-2061
通讯方式：	SOC BRASILEIRA CIENCIA TECNOLOGIA ALIMENTOS, AV BRASIL 2880, CAXIA POSTAL 271 CEP 13001-970, CAMPINAS, BRAZIL, SAO PAULO, 00000
期刊主页网址：	http://www.scielo.br/cta
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偏重的研究方向：	食品加工学基础(1) 食品科学(1) 生命科学(1)
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