| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
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[有机交流] 关于液相内标物质选择问题 | lazycathy 2014-06-17 | 0/0 |
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[食品] 求大神赐教！蛋白饮料Zata电位值很低，但饮料稳定性很好？？ +2 | 兰馨草0506 2014-06-17 | 7/350 |
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[食品] 《handbook of fruit and vegetable flavors》电子版 | mixi113 2014-06-17 | 34/1700 |
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[食品] 响应面法与二次回归正交旋转是什么关系？有什么联系和区别呢？ (金币+2) | 蔻思妮 2014-06-17 | 0/0 |
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[微生物]
 预测与已知基因相互作用的基因
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Sunshineboy 2014-06-17 | 0/0 |
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[食品] 美国IFT食品大会寻人share酒店 (金币+2) +2 | lmyfuture 2014-06-17 | 2/100 |
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[分析]
 DSC，求熔点是，峰形与别人的不一样
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橡木头 2014-06-16 | 1/50 |
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[分析] 急急急！离子色谱 电导检测器未开却有信号值且越积累越高 +1 | dllyw 2014-06-15 | 3/150 |
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[分子生物] 蛋白核小球藻的氢酶基因 | chenziping 2014-06-15 | 0/0 |
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[分析] 戴安的ICS-5000离子色谱 电导检测器未开却有信号值且越积累越高会损坏检测器么 +1 | dllyw 2014-06-14 | 3/150 |
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[环境] 请推荐一些有关废水处理及循环水方介绍方面的书籍 | cwz123456 2014-06-14 | 0/0 |
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[有机交流]
自己合成的物质，怎么样知道它的纯度是多少？
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lazycathy 2014-06-14 | 11/550 |
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[考研] 江南大学发酵工程专业课选择，请问生化跟微生物哪个好考一点？ | 不小的小人物 2014-06-14 | 0/0 |
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[医学] 心肌病 +1 | 云游四海8 2014-06-12 | 1/50 |
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[食品]
食品压块机
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794378428 2014-06-11 | 14/700 |
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[考研] 准备考研，暑假该看哪些书 | tnjzy 2014-06-11 | 4/200 |
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[食品] 用分光光度法测乳清分离蛋白与阿拉伯胶复凝聚液的浊度时波长如何选择? (金币+2) | 桂兰 2014-06-11 | 0/0 |
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[学术会议] 248 ACS, 三藩市，有人八月去吗？ | klosexs1987 2014-06-11 | 0/0 |
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[食品] 火腿出现黑斑和储藏过程中出现白色粉状物质 +2 | yuzhang7753 2014-06-10 | 8/400 |
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[微生物]
产CDA酶的青霉背后的黑色小点是什么
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枚的回忆 2014-06-10 | 1/50 |
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[有奖问答完结子版] [关贴]求食品网址链接 (EPI+1) | user59888 2014-06-09 | 6/300 |
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[分析]
origin做二维图 如何增加等高线条数
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鎏金新 2014-06-09 | 5/250 |
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[分析] 红外 2D-Pocha的使用方法 +1 | 鎏金新 2014-06-09 | 2/100 |
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[微生物]
[关贴]求大神指导
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枚的回忆 2014-06-09 | 0/0 |
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[食品] 蛋白质与氨基酸的问题 (金币+2) | xilnlegle 2014-06-08 | 0/0 |
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[微生物] 【求助，保藏】像醋酸杆菌这类好氧细菌的保藏方法 +1 | 皇后那老妇 2014-06-08 | 9/450 |
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 精华I:
【独家】曾国藩日记类钞！高价扫描的PDF现在无私分享了！！！国学精华不看后悔！
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皇后那老妇 2014-06-08 | 408/20400 |
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[食品]
请问市场上卖的速溶汤块的加工工艺是怎么样的？
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794378428 2014-06-07 | 17/850 |
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[生物科学] 羧肽酶的native-page | zhk0430 2014-06-07 | 0/0 |
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[食品] 蛋白质加工 方面的英文书籍 | doctorcui 2014-06-06 | 0/0 |
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