| 查看: 506 | 回复: 3 | ||
| 当前主题已经存档。 | ||
[交流]
【讨论】乳制品中三聚氰胺的残留限量标准
|
||
|
三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三聚氰胺作为化工原料可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装材料的生产。资料表明，三聚氰胺可从环境、食品包装等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体健康，确保乳与乳制品质量安全，特制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理限量值，（以下简称限量值）。现公告如下： 一、婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售。 二、液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。 三、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。 上述规定自发布之日起实施。 2008年10月7日 虫友们讨论，这个标准制定的是否合理，是否具有足够的科学依据？ |
回复此楼
cjczm
至尊木虫 (知名作家)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 15017.4
- 沙发: 3
- 帖子: 5612
- 在线: 528.2小时
- 虫号: 309646
- 注册: 2006-12-23
- 专业: 环境与生态统计学
2楼2008-10-11 08:30:06
|
FDA??10??3????????????????涨,??????????,????????谷????????????????????2.5PPM,?????????????Σ??,????????,?й??涨?????????谷,?????涨?????????谷????????????,????????. ???????????,FDA?????????????????????????,Determination of Melamine and Cyanuric Acid Residues in Infant Formula using LC-MS/MS, Melamine and Cyanuric Acid????????谷?????????? FDA??????????: http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2008/NEW01895.html ???????????汾,???????,?????е?С???? ?????????谷???????2.5ppm?????f??????,?????????: melamine and melamine-related compounds ???????: ?????????????????FDA??????? ???r?l??:2008 ?? 10??3 ?? ??w??????sStephanie Kwisnek, ???s301-827-0955?? ??]?[sStephanie.Kwisnek@fda.hhs.gov ???M???????s888-INFO-FDA??888-463-6332?? ???????????????? ??FDA???C?????????????????谷???c?????谷???P??????????????L?U??????u?? ???????????????? (FDA) ?????C?????????????????????????????谷???c?????谷???P??????????????L?U??????u???? ??????L?U?u?????????W????????????????w??????????????r??????L?U??????????????Y???c?o???@???Y????r????W???O???????????????????FDA????????L?U??????u????????b?e?????????????谷???c?????谷???P?????????????????N?????????????????????????P?????????L?U??????u??????????w??????????c??????????????谷?????c?L?U?? ??????L?U?u????????????????????????????c??????????谷????????????u?????????????????????FDA????????????????àI?B?????c?F?t??????С??????????????????FDA??????????P?????谷??????W?īI?? ????? ?????????????????FDA?????o????????????в?????????P????????谷???c?????谷???P???????????????????V?x???f???@???????????????谷????????????????????W??R??????????s a) ???m???????????Ψ??I?B??????? b) ????????K??r?z????^??N?????谷????????? c) ?????a???I?K??????????????????????????I?B??????????????????????????????????w???λ??z????????????? ???O??????????c?????????????????ɑ]???棬??????????_???????????@?K????ζ?????κ??????У??????п?y??????????谷?c???P????????????????????????????@?c???????? ?????? ?????????????????FDA???????????????????????????????????谷???????2.5ppm?????f?????????t???????a???ɑ]?????????????? ???r????50%????????????????K???????????? (TDI) ?m??10?????????????????κβ??_?????????????????TDI??????N??????????????????????A??????????B?m??????????????????п???X??????L?U?????? ?????????????????FDA?????^?m?Y?z?a????c??????????????C?P??????????O????????H?Y???a??@???棬?f???_?????M????????r??????ě@??a????????????a????????谷??/???????谷??????????v????????????????????FDA????????m???????A??????a??M????I????? |
3楼2008-10-11 15:35:16
4楼2008-10-12 10:06:52