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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 无水乙醇充当破膜剂
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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jiang4433202

金虫 (小有名气)

[求助] 无水乙醇充当破膜剂

无水乙醇破细胞膜的原理？
请知道的人不吝赐教。
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爱就爱，错就错，面对真实的自我
1楼 2016-02-24 12:07:54
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0814

新虫 (初入文坛)
乙醇可以溶解细胞膜表面的脂类物质和可溶性蛋白，从而破坏了细胞膜

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2楼2016-04-01 07:52:55
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