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sunlinggang

银虫 (正式写手)

[交流] 【求助】面粉和淀粉黏度的区别

各位虫友:
       我在配一种木材中使用的添加剂,需要有一定的黏结性.
      我使用时发现面粉的黏度比淀粉的黏度要好!
      不知各位有了解这方面的吗?
      面粉的黏度是不是比淀粉的黏度要好!
      还有就是改性淀粉的黏度会比面粉好吗?
      由于很难找到改性淀粉,没办法做!
      希望各位指点!

[ Last edited by kidy008 on 2008-10-11 at 07:41 ]
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sunlinggang

银虫 (正式写手)

我看到改性淀粉的种类很多!

楼上能不能帮忙推荐一下一两种黏度比较好的改性淀粉
3楼2008-10-11 20:29:50
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kangyumin

金虫 (小有名气)

面粉蛋白含量高啊,所以比淀粉粘度高,但不如变性淀粉。
2楼2008-10-11 18:48:42
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