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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】论文提纲
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rickwu

木虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】论文提纲

要完成一篇硕士论文，内容是研究一种新的加工技术对某种蛋白的影响，请问怎样来安排研究的框架，以及研究些什么内容，请大家赐教！
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1楼 2008-10-09 12:09:28
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sugl

铜虫 (正式写手)
论文提纲得和你导师商量啊，先看资料，写综述，再写开题报告，确定研究计划。
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3楼2008-10-09 13:02:27
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newbright

金虫 (小有名气)
太空了吧，什么新的加工技术？什么蛋白？
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2楼2008-10-09 12:37:25
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
看来楼主的老板很牛!
属于放手自己做型的
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4楼2008-10-09 13:37:37
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多糖acid

金虫 (小有名气)

boat
★
rickwu(金币+1,VIP+0):谢谢
我的建议是：
1.综述、2.提取、3.测蛋白结构看看你的这种加工技术对蛋白的结构有没有影响。4.从营养学的角度考察把蛋白添加到食品中的营养价值。
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付出就有回报
5楼2008-10-11 12:51:52
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