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关于Km值和Vmax
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小弟做了一个定点突变，发现突变后的蛋白的Km值和Vmax都下降了，而且最终计算得到的酶催化效率也下降了很多，小弟在此就是想问一下： Km值反应了酶和底物的亲和性，一般Km值越小，亲和性月强，但是为什么Vmax会下降很大，催化效率也降低呢 |
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