| 查看: 550 | 回复: 0 | |||
ybpeng042铜虫 (初入文坛)
|
[交流]
求助～鱼肉中的氨基酸是缺少氛氨酸吗？谢谢大家了啊!
|
|
求助～鱼肉中的氨基酸是缺少氛氨酸吗？下面这句话是一个同事问我的，但是我不太清楚顺氨酸和氛氨酸具体是什么，所以请教各位下面的这句话中说鱼肉氨基酸与禽肉的不同之处正确吗？谢谢大家了啊! "鱼肉蛋白质的含量一般为20%左右，顺氨基酸种类与禽肉的相比较，除缺少量氛氨酸外，其余人体所需的8种必需氨基酸。” |
回复此楼» 猜你喜欢
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
-
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）
已经有8人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有297人回复
-
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
-
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
-
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
-
Springer期刊投稿求助
已经有4人回复
