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急急急，很简单的析水问题 已有1人参与
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| 我现在要测一个我自己做的凝胶析水率的情况，但是没找到有文献怎么测凝胶析水率的，有没有学长学姐教一下，如何测定凝胶析水率呢 |
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是水货
木虫 (著名写手)
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- 专业: 食品加工技术
2楼2016-01-17 20:47:29
