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曲里拐弯派

木虫 (小有名气)

班长

[求助] 苦杏仁苷遇酸会酸沉吗?

用苦杏仁作原料,水剂法提取蛋白,然后再用0.1mol/LHcl 调节沉淀pH,蛋白沉淀下来了,里面含有的苦杏仁苷会存在杏仁蛋白沉淀里吗?
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奋斗
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