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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 您好，DNS法测还原糖，样品pH范围，540nm出有峰没有，...
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小小环工

铜虫 (初入文坛)

[求助] 您好，DNS法测还原糖，样品pH范围，540nm出有峰没有，... 已有1人参与

您好，DNS法测还原糖，样品pH范围，540nm出有峰没有，，，，谢谢 @cgjlove

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1楼 2016-01-12 12:09:29
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小小环工

铜虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by cgjlove at 2016-01-12 20:25:26
DNS法测还原糖应该在550nm处肯定有读数的啊。你的没有读数？标准曲线做了没？能做出来样品肯定也可以的啊

是直接测吸光度么？？？


我扫全谱看了540nm左右没有出现吸收峰


文献找到一个图，是不是这样的才可以？


请指教，谢谢！
您好，DNS法测还原糖，样品pH范围，540nm出有峰没有，...

@cgjlove

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3楼2016-01-14 17:02:19
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小小环工(sytucom代发): 金币+3, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2016-01-16 20:44:18
小小环工: 金币+2, ★★★★★最佳答案 2016-01-18 10:20:00
DNS法测还原糖应该在550nm处肯定有读数的啊。你的没有读数？标准曲线做了没？能做出来样品肯定也可以的啊
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小小环工
2楼2016-01-12 20:25:26
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小小环工

铜虫 (初入文坛)
……
您好，DNS法测还原糖，样品pH范围，540nm出有峰没有，...-1

@cgjlove

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4楼2016-01-16 08:33:52
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
sytucom: 金币+2, 回帖精彩，谢谢参与 2016-01-16 20:44:26
引用回帖:
4楼: Originally posted by 小小环工 at 2016-01-16 08:33:52
……

cgjlove

我是直接测吸光度的，实验室没这个条件就没有扫描波长，这个方法是经典的方法按说肯定可行的
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5楼2016-01-16 10:42:11
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