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三鹿奶粉污染事件
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[转载]http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E9%B9%BF%E5%A5%B6%E7%B2%89%E6%B1%A1%E6%9F%93%E4%BA%8B%E4%BB%B6[/url] 三鹿奶粉污染事件是指2008年中國大陸毒奶制品問題上，制造商三鹿集团是第一間被發現生产的一批婴幼儿奶粉中，含有化工原料三聚氰胺，导致食用该奶粉的婴儿患上肾结石的事件。其後此事愈鬧愈大，愈?碛嘀圃焐痰哪讨破繁唤野l也含有三聚氰胺。[1][2][3]根據中國官方公?训臄底郑刂�9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治愈出院1,579人，死亡4人，[4]另截至到9月25日，香港有5人、澳门有1人确诊患病。[5][6]事件引起社會各界的高度關注和對乳製品安全的擔憂。中國國家质检总局公布對国内的乳製品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺檢驗报告後，事件迅速?夯ㄒ晾⒚膳！⒐饷鳌⑹ピ把攀坷趦鹊�22个厂家69批次产品中都检出三聚氰胺。[7]該事件亦重創中國大陸製造商品信譽，多个国家禁止了中国乳製品進口。 原因背景 2000年代，因為經?杆侔l展，中國乳製品市場轉變成一個很大市場，且因巨大消費群體，更可�?分為高、中、低三個消費層次。為了調�?大陸市場供應與需求，除了?闹袊獾娜毡尽⒓~西蘭等國進口將近30萬�?乳製品以應付高中消費層次外，中國絕大多數消費群體；包括嬰幼兒，還是以中國自製產品為主。 在此因素下，知名三鹿牌順勢推出以一袋18人民幣（約3美金），不到進口奶粉價格一半價格嬰幼兒配方奶粉以應付大規模的奶業市場，之後?K成為大陸重要且知名嬰幼兒奶粉品牌，多年蟬聯該中國自製乳品市場的首位。不過因為需求甚殷，價格競爭等因素，公司與政府均漠視生產流程及品質控管，終於爆發此弊端漏洞。 雖然經相關單位調查後，中國檢察機構認為該污染事件應由收�?酪農負責，?K嚴懲逮捕，不過，也有人質疑，該毒奶粉事件原因是三鹿集團搶奪大陸貧窮農村市場，為降低成本偷工減料所衍生出?怼8] [9] 事件经过 事件爆發前夕 早在2004年的阜阳劣质奶粉事件中，公布的不合格奶粉企业和伪劣奶粉中，三鹿奶粉亦在列，但随后证实为疾控中心工作人员失误所致，把三鹿撤出“黑名单”，多个国家机关联合发文，要求各地允许三鹿奶粉正常销售。[10] 2007年9月2日，河北省产品质量监督检验院对蛋白质、亚硝酸盐，以及抗生素残留等营养指标、理化指标及安全指标等进行检测，结果全都合格。該檢驗結果?K由中国中央电视台新闻频道的《每周质量报告》�?目專訪播出[11] 不過据新浪从有关方面获得的“三鹿内部邮件”显示“2008年3月以来，三鹿集团先后接到消费者反映：婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉後，出现尿液变色或尿液中有颗粒现象”。[12]由此郵件顯示，自2008年年初，三鹿即可能就開始销售有爭議之问题奶粉。 揭發受阻 三鹿方面 2008年5月20日和21日，一位网民揭露他在2007年11月在浙江泰顺县城一家超市裡买的三鹿奶粉的质量问题。該奶粉令他女兒小便�?常。后?硭蛉辜瘓F和縣工商局交涉不果。為此，該網民以網上發文自力救?�?K以“这种奶粉能用来救灾吗？！”為題提出控訴[13][14]，不過該控訴遭三鹿集團地区经理以價值2476.8元的四箱新奶粉為代價，取得該網民的賬戶密碼以請求刪除網上有關帖子。[15] 據“三鹿内部邮件”显示：8月1日下午6时，三鹿取得检测结果：送检的16个婴幼儿奶粉样品，15个样品中检出了三聚氰胺的成份。[12]8月2日下午，三鹿分别将有关情况报告给了其注册所在地石家庄市政府和新华区政府。并开始回收市场上的三鹿婴幼儿奶粉。8月4日至9日，三鹿对送达的原料乳200份样品进行了检测，確認“人为向原料乳中掺入三聚氰胺是引入到婴幼儿奶粉中的最主要途径”。 確認因自己集團生產的奶粉導致眾多嬰兒患有腎結石後，三鹿集團開始進行危機公關工作。三鹿公关公司北京涛澜通略国际广告有限公司被指在8月11日向三鹿集团建议與中國最大的互聯網搜索引擎公司百度合作，屏蔽有關新聞的公关解决方案建议： 安抚消费者，1至2年内不让他开口；与百度签定300万广告投放协议以享受负面新闻删除，拿到新闻话语权；以攻为守，搜集行业竞争产品‘肾结石’负面新闻的消费者资料，以备不时之需。百度的300万框架合作问题，目前奶粉事业部已经投放120万元，集团只需再协调180万元就可以与百度签署框架，享受新闻公关保护政策。 这封建议书在三鹿毒奶粉事件曝光后的9月12日，广泛流传於网上。[16] 事發後的9月13日，百度公司針對此種說法声明，表示从未接受这种要求[17]： 9月9日晚，三鹿的代理公关公司致电百度大客户部希望能协助屏蔽最近三鹿的负面新闻，由于该提议违反公司规定以及百度一贯坚持的信息公正、透明原则，大客户部在第一时间严词拒绝了该提议。9月12日，该公关公司再次致电希望能屏蔽三鹿的负面新闻，再次被大客户部予以否决。 官方方面 2008年6月中旬後，三鹿又陆续接到婴幼儿患肾结石等病状去医院治疗的信息。有人在国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司的留言系统裡反映由三鹿奶粉导致多起婴儿肾结石，但事後遭删除。[18][19]7月，徐州儿童医院小儿泌尿外科医生冯东川在国家質檢总局食品生产监管司的留言系统裡反映今年嬰兒双肾结石导致肾衰的病例出奇地增多，且大多飲用三鹿奶粉，并表示希望政府部門能组织流行病学专家协助明确原因，不過也是沒有得到明確答?汀20] 三鹿集团是中外合资公司，其最大海外股东是新西兰恒天然公司。根據新西兰政府的說法，恒天然公司在8月份得知奶粉出现问题後，馬上向中资方和地方政府官员要求召回三鹿集团生产的所有奶粉。不過恒天然公司经过一個月多的努力未能奏效，中国地方官员置若罔闻，試圖掩飾，不予正式召回。恒天然只好向新西兰政府和總理海伦•克拉克报告。9月5日新西兰政府得知消息后下令新西兰官员绕过地方政府，直接向中国中央政府报告此次事件，中國政府才嚴正對待此事。[21][22] 事件曝光 9月8日甘肃岷县14名婴儿同时患有肾结石病症，引起外界關注。至9月11日甘肃全省共发现59例肾结石患儿，部分患儿已发展为肾功能不全，同时已死亡1人，[23]这些婴儿均食用了三鹿18元左右价位的奶粉。而且人們發現两个月来，中国多省已相继有类似事件发生。[24]中國衛生部高度怀疑三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染，三聚氰胺是一种化工原料，可以提高蛋白质检测值，[25]人如果长期摄入会导致人体泌尿系统膀胱、肾产生结石，并可诱发膀胱癌。[26][27] 9月11日上午10点40分，新民网连线三鹿集团传媒部，该部负责人表示，无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病。据称，三鹿集团委托甘肃省质量技术监督局对三鹿奶粉进行了检验，结果显示各项标准符合国家的质量标准。[28]不過事后甘肃省质量技术监督局召开新闻发布会，声明该局从未接受过三鹿集团的委托检验。[29]很快在同一天的晚上，三鹿集团承认经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉曾受到三聚氰胺的污染，市场上大约有700吨，同时发布产品召回声明，[30]不过三鹿亦指出其公司无18元价位奶粉。[31] 事件調查與懲處 9月12日三鹿集团聲稱，此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。[32]三聚氰胺在一份报价单中的价格为每吨8700元。[33]早在2008年7月中旬，就有记者就从三鹿品牌甘肃省总经销商——兰州兴源食品公司了解到三鹿已经停止生产确认受到三聚氰胺污染的奶粉品牌三鹿优加奶粉，9月12日网易财经编辑从三鹿品牌总监处得到确认，8月5日就通知各地经销商，三鹿在3月至8月5日之前生产的产品受到污染，停售优加系列产品，并且秘密召回，但未公諸于众。这导致在此后的一个多月裡，又有一批婴儿仍食用了三鹿问题奶粉。[34][35] 三鹿集团官方网站在事件曝光後遭到数轮攻击，网站标题被黑客改为“三聚氰胺集团”[36][37]；首页也被改为“看三聚氰胺集团新闻有感”，甚至一度成为了黑客们的聊天和“集体路过”场所。[38]在第二轮攻击中，“三聚氰胺”被作为产品名称列在三鹿的产品网页上。 9月13日，中國國務院启动国家安全事故I级（“I级”为最高级：指特别重大食品安全事故）响应机制处置三鹿奶粉污染事件。患病婴幼儿实行免费救治，所需费用由财政承担。[39]有关部门对三鹿婴幼儿奶粉生产和奶牛养殖、原料奶收购、乳品加工等各环节开展检查。质检总局将负责会同有关部门对市场上所有婴幼儿奶粉进行了全面检验检查。 石家庄官方初步认定，三鹿“问题奶粉”为不法分子在原奶收购中添加三聚氰胺所致，已经拘留了19名嫌疑人，传唤了78人。这19個人中有18人是牧场、奶牛养殖小区、奶厅的经营人员，其余1人涉嫌非法出售添加剂。[3] 根据中华人民共和国《食品卫生法》和《产品质量法》，三鹿集团最高将被罚两亿元人民币，[40]河北省政府决定对三鹿集团立即停产整顿，并将对有关责任人做出处理。[41]三鹿集團董事長和總經理田文华被免職，後?K遭刑事居留，而石家庄市分管农业生产的副市长张发旺等政府官員、石家庄市委副书记、市长冀纯堂也相繼被撤職處理。[42][43][44]河北省委也决定免去吴显国河北省省委常委、石家庄市委书记职务。[45]22日，李长江引咎辞去国国家质检总局局长职务，这是因此次事件辞职的最高级官员。[46][47] 新华社报道，三鹿毒奶粉事件事态扩大的主要原因是三鹿集团公司和石家庄市政府在获悉三鹿奶粉造成婴幼儿患病情况后隐瞒实情、不及时上报所致。[48] [ Last edited by qiancf on 2008-9-27 at 14:19 ] |
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擴大升級 多家名企涉案 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局对全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量进行检查，结果显示，有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺，除了河北三鹿外，還包括：广东雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣元、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺，被要求立即下架。[49][50]但中央电视台报道的三鹿奶粉三聚氰胺含量与之前《甘肃日报》报道不符，其含量减少了十倍。[51] 中国目前共有109家婴幼儿奶粉生产企业，中国国家质检总局对这些企业的491批次产品进行了排查，检验显示有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。[7]检出三聚氰胺婴幼儿配方乳粉企业名单如下： 公司名稱 產品名稱 抽樣數 不合格數 三聚氰胺最高含量(毫克/千克) 石家莊三鹿集團股份有限公司 三鹿牌嬰幼兒配方乳粉 11 11 2563 上海熊貓乳品有限公司 熊貓可寶牌嬰幼兒配方乳粉 5 3 619 青?u聖元乳業有限公司 聖元牌嬰幼兒配方乳粉 17 8 150 山西古城乳業集團有限公司 古城牌嬰幼兒配方乳粉 13 4 141.6 江西光明英雄乳業股份有限公司 英雄牌嬰幼兒配方乳粉 2 2 98.6 寶雞惠民乳品（集團）有限公司 惠民牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 79.17 內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司 蒙牛牌嬰幼兒配方乳粉 28 3 68.2 中澳合資多加多乳業（天津）有限公司 可淇牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 67.94 ?V東雅士利集團股份有限公司 雅士利牌嬰幼兒配方乳粉 30 8 53.4 湖南培益乳業有限公司 南山倍益牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 53.4 黑龍江省齊寧乳業有限責任公司 嬰幼兒配方乳粉2段基粉 1 1 31.74 山西雅士利乳業有限公司 雅士利牌嬰幼兒配方乳粉 4 2 26.3 深圳金必氏乳業有限公司 金必氏牌嬰幼兒配方乳粉 2 2 18 施恩（?V州）嬰幼兒營養品有限公司 施恩牌嬰幼兒配方乳粉 20 14 17 ?V州金鼎乳製品?S 金鼎牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 16.2 內蒙古伊利�?業集團股份有限公司 伊利牌兒童配方乳粉 35 1 12 煙台澳美多營養品有限公司 澳美多牌嬰幼兒配方乳粉 16 6 10.7 青?u索康營養科技有限公司 ?劭啥∨茓胗變号浞饺榉� 3 1 4.8 西安市�?良區百躍乳業有限公司 御寶牌嬰幼兒配方乳粉 3 1 3.73 煙台磊磊乳品有限公司 磊磊牌嬰幼兒配方乳粉 3 3 1.2 上海寶安力乳品有限公司 寶安力牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 0.21 福鼎市晨冠乳業有限公司 聰爾壯牌嬰幼兒配方乳粉 1 1 0.09 央視《新聞聯播》主播邢質斌?K為此破天荒念五分鐘“乾稿”。 不過其他?S牌?K沒有因此而倖免。9月21日，香港媒体委托香港检验中心验出黑龙江生产的“雀巢金装助长奶粉”含有三聚氰胺。香港多家连锁超市决定将雀巢在黑龙江生产的奶粉全面下架。停售及回收的雀巢奶粉包括五款900克装的“雀巢金装助长奶粉”和“儿童高钙奶粉”，以及一款1800克装的“雀巢速溶奶粉”。[52]同日，甘肃省质量技术监督局验出三鹿牌较大婴儿及幼儿配方奶粉（慧幼2段）含有阪崎氏肠杆菌。[53] 其他相關产品 9月19日，伊利、蒙牛及光明三品牌液态奶被中国质检总局公布含有三聚氰胺，当局抽检蒙牛121批次产品中，有11批次被检出三聚氰胺，检出值在每公斤0.8-7毫克。伊利81批次产品中，有7批次检出三聚氰胺，检出值在每公斤0.7-8.4毫克。光明93批次产品中，6批次检出三聚氰胺，检出值在每公斤0.6-8.6毫克。不过在三元和雀巢产品中并无发现三聚氰胺。[54] 在海外方面，新加坡與香港發現中國產製伊利雪條和大白兔奶糖含有三聚氰胺。台灣則是在大陸進口的奶精中發現三聚氰胺，此事導致台灣使用大陸奶精的產品包括即溶咖啡、麥片等大規模下架。這是全球第一回發現大陸植物性蛋白�?產品摻有三聚氰胺的案例。香港也疑似在雀巢公司的煉乳中發現三聚氰胺的蹤跡。 外銷情況 9月16日，中国国家质检总局发布消息，供应北京奥运会和残奥会中国体育代表团及外国友人的乳制品并未检出三聚氰胺。[55]消息同时指出被检产品中，只有广东雅士利的婴幼儿奶粉出口到了孟加拉、缅甸及也门三个国家，经对留样检测，未发现三聚氰胺。[56]台灣則進口了25頓的三鹿奶粉。 事件爆發後，多个国家或地区开始全面或部分禁止中国奶制品及相关产品（糖果、咖啡和巧克力等）入口，包括日本、马来西亚、越南、菲律宾、孟加拉国、文莱、台湾、新加坡以及非洲的坦桑尼亚、加蓬和布隆迪等。缅甸亦决定充公和销毁进口的中国婴儿奶粉。[57][58][48] 各界反应 民間輿論 事件进一步升级後，中国奶制品行业在网络抽样分析中，民众的信心指数，降至最低点。[59]不少大陸民眾人心惶惶，許多人不敢吃大陸?S牌奶製品，外國奶粉銷量開始上升，甚至以小三通方式到金門或馬祖�?買台灣奶製品，[60]或是到香港�?買奶粉，[61]情況宛如阜陽劣質奶粉事件發生後不少大陸民众不敢買大陸奶粉而堅持要買香港奶粉才安心。大陸不少母親開始嘗試改以母乳而非奶粉喂嬰兒。重慶市一位75歲市民甚至將代言三鹿牌奶粉的兩名藝人告上法庭。該市民稱：「傳遞錯誤信息，代言人應對此負責。」?K要求賠償1万元人民幣。[62] 9月20日，星巴克和肯德基宣布由即日起停止供应蒙牛牛奶。肯德基称，待与蒙牛确认所有产品符合食品安全标准后，才会恢复销售。[63] 另外該事件亦央及三鹿牌原產地河北省一帶酪農，生意明顯大不如前，許多酪農由於生產的牛奶賣不出去，只好忍痛倒掉。亦有部分酪農表示他們的產品沒有問題，問題是出在收�?的公司。[64][65]为保护酪农权益，中国农业部要求各级农业部门督促乳品企业切实履行收购生乳协议，减少酪农的经济损失。[66] 官方媒體新華社引述清華大學法學院教授?埿l平的說法，認為「三鹿奶粉事件說明中國某些地方政府和企業?K沒有真正分開，政府職能亟待?氐邹D變。」他認為政府既然要對企業進行監管，就必須和企業保持一定的距離，而不是與企業保持著千絲萬縷的聯繫。[67] 政府态度 9月17日，中国国家质检总局宣布取消食品业的国家免检制度，所有已生产的产品和印製在包装上已使用的国家免检标志不再有效。[68][69]幾天後該局?K宣布撤销蒙牛、伊利和光明三个牌子液态奶产品的“中国名牌”产品称号。[70]中国商务部也发出通知，要求各地商务主管部门严格排查生产、出口奶制品、食品、药品、玩具、家具等企业，杜绝存在品质安全隐患的产品出口。对责任确属中国企业的品质安全事件，要敦促企业承担出口产品品质第一责任，立即回收问题产品。[71] 中国国务院总理温*在21日到北京一间儿童医院探望喝毒奶而患肾结石的儿童，又到超级市场巡视。温说，内地发生毒奶粉事件後，他心裡感到非常不安及内疚，对不起大家。他批评部份企业没良心，欠缺社会道德，事件曝露出奶源收购检查、企业产品质量检查存在问题，要认真总结反省，保证将来任何食物不再发生问题，令百姓吃得放心。[72]23日，温*在出席联合国千年发展目标高级别会议和第63届联大一般性辩论前在午宴上说：“毒奶粉事件给消费者特别是婴幼儿的身体健康带来了极大危害，也造成了严重的社会影响。作为中国政府负责人，我感到十分痛心”。他承诺将从根本上改善中国产品质量和食品安全的状况。[73] 根據多维新闻网指出，中国中宣部於9月14日下令，禁止内地媒体擅自报道三鹿事件，一律要以官方公布或新华社报道为准。此舉導致內地傳媒的批評火力明顯退燒。[74]《大公报》也报道，9月14日，中国有关政府部门给律师们开过会，重点强调政府已做大量工作，让“服从大局，保持稳定”，不要过多涉及三鹿奶粉事件。目前，三鹿奶粉污染事件并未引发大规模的法律索赔诉讼。[75] 境外的反應與影響 国际組織 9月19日，联合国儿童基金会要求中国当局，在四名婴儿因饮用含有三聚氰胺的奶粉而丧生后，对此一问题“展开全面调查”。[76]世界卫生组织也嚴厲譴責中國沒作好食品衛生的管控，而且還刻意隱匿消息。[77]西太平洋总监尾身茂在马尼拉批评中国未在第一时间向国际社会通报毒奶粉丑闻。[78] 欧盟委员会负责健康和消费者保障的官员马德林说，外国消费者都在观望毒奶粉事件的进展，他也期望北京方面能够有个全面的解释。 马德林说：“政府之间、监管人员之间最重要的问题是，我们是否彼此开诚公布？经济监管人员有责任公布信息。我期待监管人员在彼此管辖的范围内惩罚拖延。”[79] 香港 伊利雪條 香港食物环境卫生署发现伊利牧场大果粒酸奶味雪糕的一个样本含有三聚氰胺。當局已禁止由三鹿奶粉製造的台灣尚效牌飲料進口香港，但對於大陸奶製品方面，當局沒有考慮禁止進口。[80]9月18日，香港食物安全中心样本检测结果公布，五批次伊利雪条和四批次伊利奶品含不同浓度的三聚氰胺。[81]另外，食物环境卫生署食物安全中心也公?眩丝钜晾飘a品的的樣本被驗出含有三聚氰胺，當局已通知業界有關檢測結果，?K要求他們停止售賣有關的產品，亦要求入口商全面回收伊利牌的全部奶�?產品。[82] 雀巢產品 9月21日香港食物安全中心公布，雀巢牛奶公司在青岛生产的餐饮业用1公升装超高温灭菌（UHT）纯牛奶，发现三聚氰胺，检出值为每公斤1.4毫克。[83]并指，在一般食用情况下，不会对健康构成重大影响，但建议不宜给幼儿饮用。香港政府已要求业界停止售卖及回收该产品。[84]22日下午，雀巢（中国）公司否认了这一说法，称所有在中国生产的产品都没有使用掺杂三聚氰胺的牛奶。但在23日下午，雀巢公司又改口，承认其产品中含微量三聚氰胺，并宣称所检测出的含量不会对健康构成影响，同时补充说，雀巢的其他产品并没有受到三聚氰胺的污染。[85][86]22日香港无线电视委托化验所检测，又发现雀巢鹰唛炼奶也含三聚氰胺。雀巢（香港）牛奶公司回应指，除食物安全中心验出的纯牛奶外，均无证据显示雀巢其他产品含有三聚氰胺，雀巢又反指“食物链都可找到微量三聚氰胺”。[87] 其他产品 9月23日，香港食物安全中心验出一款草莓味的四洲蛋糕含有三聚氰胺，其含量超标一倍半。亦证实香港市面上出售的大白兔奶糖三聚氰胺超标近一倍，[88]而另一批次的奶糖更超标逾五倍。[89] 民間輿論 香港《明報》社論指出，此次毒奶粉事件有諸多疑點，是否涉及官商勾结、官官相护，甚或有其它不可告人之处，当局必须彻查。社論中?K對卫生部专家组成员孙东东在媒體所言，就三鹿奶粉含有三聚氰胺，卫生部是「在8月份开始明确，9月份正式公布」，其中延宕達一個月，甚至認為现在公布处理，「我觉得是比较快了」，表示令人費解與�?怒。[90]該事件亦造成許多香港民眾及遊客不敢吃蛋塔和奶茶，甚至因此有店家認為港府應主動抽驗食品材料，而非由業者自行送檢。[91][92] 政府反應 香港政府於9月22日紧急立法，禁止食物的三聚氰胺含量超标。新法律规定：每公升奶类制品，不能含有超过1毫克的三聚氰胺，食物每公升不能超过2.5毫克。[93] 澳門 9月15日，百貨辦商會副會長葉紹文證�?，使用三鹿奶粉作原料的台灣尚效牌飲料，有部份流入澳門。[94]9月25日，澳门卫生局表示，验出3款奶类产品含有三聚氰胺，当中包括乐天小熊饼。[95] 台灣 奶粉問題 由於中國國台辦於記者會中公開證�?三鹿奶粉有以「維多利?喨谭邸姑x銷往台灣作為食品加工[96]，因此該事件除中國大陸外，亦引起台灣關注。台灣許多使用奶粉的加工品因有使用該品牌奶粉而遭銷毀，?K殃及不少烘焙業者信譽。[97]9月18日，行政院衛生署宣布全數中國奶製品停止販售，直至?S商個別提出檢驗證明。[98]該事件亦於一定程度上引起民眾恐慌，不少人不敢再吃大陸食品。[99] 同月22日，檢方查出之前進口三鹿奶粉的台威公司，疑似將大量受污染奶粉出貨給台灣的大型連鎖賣場大?櫚l，事後?K向負責調查的檢察官隱瞞出貨的事�?，而該批奶粉可能已經被摻入賣場製作的麵包，被消費者吃下肚。消息造成了台灣消費者普遍的恐慌。[100][101] 根據台灣媒體報導，台灣台中縣一名2歲女童，?男‰S父母長住?V州，一直飲用當地奶粉，近日回台健康檢查，發現腎臟有鈣化現象，很可能是本事件中第一位台籍受害者。[102] 植物性蛋白 9月21日，台灣的衛生署宣?呀疖嚬旧a的曼特寧風味三合一、曼特寧風味二合一、藍山風味三合一、焦糖瑪其朵三合一、阿拉比卡三合一、法式香草三合一、奶茶等即沖飲料及easy cook快煮湯雞蓉玉米?鉁劝朔N產品使用大陸山東都慶公司產製的奶精（屬植物性蛋白�?產品），驗出微量三聚氰胺，經金車公司主動告知，即日起全面下架回收。這是全球第一回發現大陸植物性蛋白�?產品摻有三聚氰胺的案例。[103]台灣華元食品生產的即溶麥片，因也使用都慶公司進口的奶精，被懷疑含有三聚氰胺的成分。不過華元?娬{，受污染產品已經封存，?K未流出市面。[104] 23日，事件進一步擴大。衛生署當日晚間發?训臋z驗報告證�?，台灣的三億食品原料有限公司、汎昇�?業有限公司與佳泰食品企業有限公司所進口的大陸都慶公司奶精，以及六和化工股份公司的奶精與麥芽精，都含有三聚氰胺的成分[105]。由於都慶是大陸重要的供應商，化驗結果顯示，影響層面比想像中的還要嚴重，台灣需下架的產品市值恐達十億元台幣，包括酵素、乳酸菌、豆花、奶茶、豆?{及三合一麥片等產品，種�?可能有數百種。受影響?S牌不乏台灣知名食品公司，如?壑丁⑻巢贩淦髽I、華元食品、梅農古坑咖啡、真口味公司（生產古道奶茶）等十數家公司[106]。24日起，?S商已經陸續下架?K銷毀有問題的產品。 不過，都慶公司卻反駁有關說法。23日晚間，台灣各大電視台都收到山東都慶公司的跨海傳真，表示他們的產品經檢驗後，確定沒加三聚氰胺。該公司?K表示21日當天，金車公司單方面宣?讯紤c公司奶精粉含有三聚氰胺，但都慶公司希望金車提供相關檢驗報告時，金車公司卻不願提供。公司也將對報導的媒體保留法律追訴權。[107]國台辦也表示，「山東都慶公司硬件設備正常，質量保證體系有效，各種管理技術齊全，未發現質量安全隱患」，且都慶銷往台灣的奶精粉，經過四個�?驗室檢查，沒有發現三聚氰胺成分，對此，台灣衛生署表示，台灣的藥檢局具國際公信力，因此衛生署對台灣數據相當有信心，願意提供數據與對岸方面比對。[108][109] 24日晚間，台灣政府突然宣?褏⒖枷愀哿⒎藴剩艑拰θ矍璋窐藴实恼J定。根據新標準，汎昇�?業與六和化工進口的受污染奶精所含的三聚氰胺將在標準值以下。 輿論反應 這次事件在台灣也被拉高为两岸政治議題。不僅台灣政府應變能力遭媒體質疑，消基會也批評行政院衛生署處理動作慢半拍、無能。監察院亦主動調查衛生署、經?康炔繒欠裼惺枋А110]台灣的反對黨民進黨黨主席蔡英文也藉此批評政府对中国的態度太過軟弱。[111]除了對中國表示譴責外，民進黨文宣部主任�?文燦更主?垼R英九應該以總統的身分，要求中國道歉賠償。[112]国民党立委则是批评中国大陆政府在媒体揭露事件後才通知台湾，是一种「?阂怆[瞞」的行为，看不到善意。立法委员们要求政府建立跨部會危機處理小組及消費者損害賠償機制，統籌向中國求償。[113] 政府反應 事件發生後，台灣官方與業主各自展開大規模送驗工作。此期間，金車公司證�?部分產品所添加的大陸製奶精也遭污染，為此，台灣衛生署副署長宋晏仁嚴厲譴責中國業主犯罪行為，[114]?K正式宣布即日起「全面禁止大陸製奶粉、乳製品與植物性蛋白產品進口」，包括雀巢與克寧等大陸製進口奶粉。該台灣最高公共衛生機關也呼籲民眾，這段時間暫停食用問題產品以及大陸製所有含奶產品，已食用者則多喝水。證�?事態擴大後，台灣衛生署且將該案例通報世界衛生組織，而通報翌日，世界衛生組織亦迅速分以正副本回覆中國與「中國台灣」，?K要求兩地區提供更多相關�?息[115][116]。同日，衛生署署長林芳郁在立委的逼問下，同意對中國進行求償。行政院院長劉兆玄?K表示，將組成一支專業團隊，前往中國做全面的相關調查[117]。 23日，由於情事擴大，行政院跨部會小組24日上午8點召開首次會議決議，凡是?拇箨戇M口的三合一咖啡、奶茶及奶精之粉狀或液狀產品，必須立即下架，一切要等到衛生署認可的�?驗室出具合格檢驗報告?K取得證明後，才能繼續販售。至於烘焙及奶粉�?食品部分，由於烘焙是現場製作，保存期限不長，且經政府嚴格監控，暫時不需下架處置。[109]不過行政院衛生署於24日晚間宣?眩惹安轵炞源箨懮綎|都慶公司進口原料有無三聚氰胺，是採歐美「不得檢出」之標準，但部份專家參與會商後，認為應採香港的 2.5 ppm 為標準。業者對於政府不提早變更標準，因而造成商品損失頗有批評。但台灣民眾普遍表示無法接受此過於寬鬆的新標準。衛生署署長林芳郁因此事件之處理不當而於25日自請辭下台，隨後?K遭監察院約談[118]。 在醫療檢查方面，台中縣政府在於查出轄內華元公司使用大陸奶精後，宣布針對該縣三歲以下兒童，提供免費腹部超音波檢查服務。[104]台北市政府宣布，民眾至市立醫院泌尿科求診，將減免掛號費用。衛生署也宣布，各署立醫院將對泌尿科與小兒科的求診患者減免掛號費。 |
2楼2008-09-27 14:15:56
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美國 美国食品药品监督管理局（FDA）於9月11日发出警告“中国婴儿奶粉不要购买不要食用”。[119]并将发警告提醒民众不要在网上买中国乳製品。 日本 日本主要食品公司丸大食品公司9月20日表示全面回收五种有肉馅或奶油馅的包子和点心，原因是产品的成分包括中国的伊利牌牛奶，担心可能受到污染。[120] 新加坡 而在20日，新加坡农业粮食与兽医局化验结果也显示，伊利牌酸奶雪条及中国製子母牌草莓味牛奶含有三聚氰胺，要全面下架，所有存货销毁。[121]子母牌牛奶产品生商宣布，回收所有在香港及澳门发售的子母牌胶樽装牛奶。同日，香港食物安全中心宣布回收盒装「日清美味宝喳咋糖水」，日清食品有限公司指产品曾使用伊利牌纯牛奶（1公升装）作原材料，而该产品早前曾验出含三聚氰胺。[122] 21日晚间，农业粮食与兽医局公布，一批在中国上海生产的大白兔奶糖受到三聚氰胺污染，呼吁公众不要购买和食用。[123]新加坡的海鷗集團也決定延後引進蒙牛生產的所有牛奶及乳酪品，直到引起爭議的三聚氰胺事件獲得?氐捉鉀Q為止。[124] 新加坡在伊利一款雪条及内地製子母牌草莓味牛奶验出三聚氰胺後，宣布全面回收及禁止中国奶製品进口。 參見 • 阜阳劣质奶粉事件 • 2007年美国宠物食品污染事件 • 2008年中國產冷凍餃子中毒事件 • S95奶粉事件 脚注与参考文献 1. ^ 保守估计三鹿受污染奶粉全国潜在受害者将超3万 2. ^ 三鹿将面临建国来最大索赔 应冻结其资产 3. ^ 3.0 3.1 《新華視點：“Ｉ級響應”發出以後--中國政府全力處置“三鹿奶粉”事件》，新華網，2008年9月16日．於2008年9月16日查阅． 4. ^ 《卫生部：现有1.2万余名婴幼儿因食用奶粉住院治疗》，新华网．於2008年9月23日查阅． 5. ^ 《毒奶粉余波未了 受害港童又增两名》，BBC中文网．於2008年9月24日查阅． 6. ^ 《港证实患肾石儿童升至5人》，亚洲时报．於2008年9月26日查阅． 7. ^ 7.0 7.1 中国国家质检总局公布婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查阶段性结果 8. ^ 中央日報 9. ^ 中時電子報 10. ^ 《液态奶含三聚氰胺 奶粉事件媒体报道路线图》，大洋网．於2008年9月22日查阅． 11. ^ cctv:中國制造首推三鹿奶粉 12. ^ 12.0 12.1 三鹿内部邮件(原链接新浪网已删除)“三鹿内部邮件”曝光奶粉危机处理细节 13. ^ 这种奶粉能用来救灾吗？! 14. ^ 这种奶粉能用来救灾吗？ 15. ^ 三鹿曾用四箱奶粉一纸协议将投诉顾客封口 16. ^ 三鹿300万贿赂百度 不良商家勾结不良搜索 17. ^ 三鹿两次要求百度屏蔽负面 连遭百度拒绝 18. ^ 质检总局网站6月即有问题奶粉投诉 19. ^ 食品生产监管司留言回复（查询编号：20080630-1622-25262）．国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司（Google快照）．Iterasi.net（2008年7月2日）．於2008年9月13日?拇嗽柬撁娲娴担� 20. ^ 食品生产监管司留言回复（查询编号：20080724-6021-28494）．国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司（Google快照）．Iterasi.net（2008年7月2日）．於2008年9月13日?拇嗽柬撁娲娴担� 21. ^ （中文）程华（译）（2008年09月15日）．新西兰总理：恒天然曾要求召回三鹿污染奶粉 中国地方官员置若罔闻．路透社．汤森路透．於2008年09月15日查閱． 22. ^ 紐西蘭總理：要求回收遭阻撓，中國時報，2008年09月16日 23. ^ 甘肃上报婴儿泌尿结石病例59例 1例死亡 24. ^ 全国多省现"肾结石宝宝" 都曾食用同样奶粉 25. ^ 专家解密三聚氰胺：可以提高蛋白质检测值 26. ^ 肾结石的发病率很少见于婴儿，仅占到所有肾结石患者的5%左右 27. ^ 专家称：肾结石对婴幼儿全身都有损害 28. ^ 三鹿集团回应奶粉事件:甘肃质监已证实我们清白 29. ^ 甘肃质监局声明：从未接受过三鹿集团的委托检验 30. ^ 三鹿自检发现部分批次奶粉受污染 声明召回 31. ^ 三鹿称其并无18元价位奶粉 零售最低25元 32. ^ 三鹿集团称不法奶农掺入三聚氰胺 警方正抓捕 33. ^ 网商在线-三聚氰胺价格 34. ^ “三鹿”8月初就已秘密召回奶粉 35. ^ (独家)甘肃总代理曝光三鹿隐瞒真相:7月已知情 36. ^ 《三鹿网站被黑 被更名“三聚氰胺集团”（图）》，新华网．於2008年9月22日查阅． 37. ^ 三鹿集团网站被篡改 黑客挂上“三聚氰胺”标题关键词 38. ^ 三鹿集团网站再度被黑，各路黑客在首页版聊 39. ^ 国新办通报三鹿婴幼儿奶粉安全事故处置情况 40. ^ 《三鹿集团最高将被罚两亿 婴儿病变厂家也要负责》，网易转载法制晚报．於2008年9月25日查阅． 41. ^ 石家庄官方调查初步认定：三鹿“问题奶粉”为不法分子在原奶收购中添加三聚氰胺所致 42. ^ 河北对“三鹿奶粉事故”有关责任人作出组织处理 43. ^ 河北省委决定免去冀纯堂石家庄市委副书记等职 44. ^ 三鹿集团原董事长总经理田文华被依法刑事拘留 45. ^ （中文）新华网（2008年9月22日）．石家庄市委书记吴显国被免职．网易．於2008年9月23日查閱． 46. ^ 《国务院任免国家工作人员》，新华社．於2008年9月22日查阅． 47. ^ 《中国国家质检总局局长李长江辞职》，BBC中文网．於2008年9月22日查阅． 48. ^ 48.0 48.1 （中文）“不及时上报”令毒奶粉案事态升级．BBC中文网（2008年9月23日）．於2008年9月23日查閱． 49. ^ 22家婴幼儿奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺，CCTV 50. ^ 22家生产不合格婴幼儿奶粉企业名单 51. ^ 甘肃专家组调查三鹿牌奶粉事件--中国甘肃网 52. ^ （中文）经济观察网（2008年9月22日）．三聚氰胺现身雀巢 香港各大超市停售6款雀巢．新浪网．於2008年9月22日查閱． 53. ^ （中文）文汇报（2008年9月24日）．三鹿再现问题 检出含致命阪崎氏肠杆菌．文汇报．於2008年9月26日查閱． 54. ^ 《全国液态奶三聚氰胺专项监督检查结果发布》，新华网．於2008年9月23日查阅． 55. ^ 质检总局：供应奥运的乳制品中未检出三聚氰胺 56. ^ 被检企业中仅一种婴幼儿奶粉出口 未现三聚氰胺 57. ^ （中文）日公司因担忧混入中国奶召回点心．BBC中文网（2008年9月20日）．於2008年9月21日查閱． 58. ^ （中文）中国国家食品安全信息中心（2008年9月22日）．坦桑尼亚、加蓬共和国和布隆迪都禁止中国奶粉．中国国家食品安全信息中心．於2008年9月23日查閱． 59. ^ Cnbeta：奶制品网络口碑和信心指数降至“濒死点” 60. ^ 中國毒奶粉恐慌 台灣奶粉搶手 61. ^ NOWnews【國際新聞】毒奶粉／國產奶粉不敢買 大陸父母遠赴香港補貨 62. ^ 《劣质奶粉风波在中国激发母乳喂养热潮》，朝鲜日报．於2008年9月23日查阅． 63. ^ 《肯德基星巴克弃用蒙牛奶 24批液态奶遭封存》，南方网．於2008年9月22日查阅． 64. ^ NOWnews【重點新聞】毒奶粉／河北酪農牛奶難賣 忍痛倒掉 65. ^ 《奶农含泪倒掉鲜奶 厂家已暂停收购》，大河网．於2008年9月23日查阅． 66. ^ 《农业部积极采取措施力保奶农少倒奶不杀牛》，新华网．於2008年9月23日查阅． 67. ^ 《“三鹿奶粉事件反映政企不分仍在”》，BBC中文网．於2008年9月23日查阅． 68. ^ （中文）食品业国家免检制度被取消．新华网（2008年9月18日）．於2008年9月21日查閱． 69. ^ （中文）质检总局：停止实行食品类生产企业国家免检．中国网（2008年9月18日）．於2008年9月21日查閱． 70. ^ （中文）欧盟希望中国就毒奶粉丑闻作出解释．BBC中文网（2008年9月19日）．於2008年9月21日查閱． 71. ^ 《商务部要求严把奶制品等出口产品质量关》，新华社．於2008年9月23日查阅． 72. ^ 《温*：奶粉事件我们感到很内疚》，新浪网引自新华网．於2008年9月22日查阅． 73. ^ 《温*：对“毒奶粉”事件十分痛心》，BBC中文网．於2008年9月24日查阅． 74. ^ 中宣部禁擅自報道三鹿事件 75. ^ 《冀律师透露「上面」要求/ 别涉及三鹿事件》，大公报．於2008年9月23日查阅． 76. ^ （中文）狮城暂停进口中国奶制品．光华日报（2008年9月20日）．於2008年9月23日查閱． 77. ^ 毒奶粉／中國毒奶延燒 WHO嚴聲譴責，NOWnews 78. ^ （中文）世卫批评中国未及时通报毒奶粉事件．BBC中文网（2008年9月22日）．於2008年9月22日查閱． 79. ^ 世衛要求中國解釋遲報事故，香港商報 80. ^ 伊利雪条乍现三聚氰胺香港超市全面回收 81. ^ 《奶类产品样本检测结果（2008年9月18日）》，香港食物安全中心．於2008年9月23日查阅． 82. ^ 《伊利雪条等八款产品在香港被验出三聚氰胺》，南方网．於2008年9月23日查阅． 83. ^ 《奶类产品样本检测结果（2008年9月21日）》，香港食物安全中心．於2008年9月22日查阅． 84. ^ 《雀巢纯牛奶样本含三聚氰胺》，香港政府新闻网．於2008年9月22日查阅． 85. ^ （中文）雀巢承认含三聚氰胺 开始回收供港产品．网易（2008年9月23日）．於2008年9月23日查閱． 86. ^ （中文）雀巢回收香港市场一款纯牛奶 因含微量三聚氰胺．路透社（2008年9月23日）．於2008年9月23日查閱． 87. ^ 《鹰唛炼奶验出三聚氰胺 雀巢死撑不认》，星岛环球网．於2008年9月23日查阅． 88. ^ 《港售大白兔奶糖四洲蛋糕检出三聚氰胺》，文汇报．於2008年9月24日查阅． 89. ^ 《香港白兔糖含毒超标5倍 新加坡结果更严重》，中国评论通讯社．於2008年9月26日查阅． 90. ^ 「腎病奶粉」涉官商勾結? 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就三聚氰胺危害采访牛奶专家
就三聚氰胺危害采访牛奶专家  Großansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: 全面清查 三聚氰胺原本是工业中生产粘合剂常常用到的一种化学品，但是，这种白色的粉末却能够制造一种假象，也就是在质量检测时提高牛奶的蛋白质指标。然而，在中国最近发生的毒奶粉事件中，大量含有三聚氰胺的奶粉已经导致50000多名婴幼儿患病。欧盟目前已经宣布对所有牛奶含量超过15%的中国食品采取更加严格的入关检测。而对于中国的儿童食品，欧盟已经完全停止了进口。就三聚氰胺对人体的危害等问题，黑森州广播电台采访了德国吉森大学的牛奶专家务斯雷伯教授： 问：除了原奶、奶粉之外，欧盟对中国采取的进口禁令还涉及到哪些产品呢？ 答：主要还涉及到烘焙食品，包括饼干、小蛋糕等等。这些产品通常牛奶成分在1%到2%左右，但是在有些进口食品中，牛奶含量可能会更高一些。 问：那也就是说，假如我买您刚才提到的这些食品的时候，看到包装上写有中文，就应该提高警惕吗？ 答：是的。不过，假如您不是去一些特定的商店，而是去一些普通的超市的话，基本不会看到从中国进口的此类产品。 问：商店里卖的饼干等食品，其中添加的牛奶成分到底有没有来自中国的，我们能查得清楚吗？ 答：只要是欧洲产品就能查得出来。可能会比较麻烦，但要查的话是可以查到的。 问：据欧盟委员会卫生专员表示，布鲁塞尔获悉，已经有中国产的酸奶非法进口到了意大利，看来绝对的安全保障还是做不到的，是吗？ 答：绝对的天衣无缝当然是做不到的。在欧盟里每天都会出现一些不尽人如意的事情，经常会有一些禁止进口的产品进入欧洲市场，但是我认为监督部门会尽最大努力避免这些事情的发生。 问：如果食品中含有三聚氰胺的话，到底对人体会有多大危害呢？ 答：这和添加浓度有很大关系。而且这也和食品种类有关，假如是人们偶尔吃的东西就不会危害那么大；但如果像中国这次的情况，是作为主要营养来源的话，那对人体的损害就要大得多。 问：三聚氰胺对于成人的危害为什么没有那么大呢？是因为我们能在体内更容易地分解它，还是有什么别的原因？ 答：这个我们目前还不太清楚。我猜测，也许造成肾功能损伤的都不一定是三聚氰胺本身，也许是由它衍生的一些其他化合物。而且这种对肾功能的损伤根据人的年龄差异也大不相同，对婴儿的危害就尤其的大。 问：也就是说，您是支持欧盟的这个进口禁令的？您认为这样的措施足够吗？ 答：我认为这样做是相当明智的。而且，在过去中国食品也出现过很多其他问题。只是我觉得，如果我们看看中国这方面的食品在欧洲市场所占的比重的话，我们遭受危害的可能性是微乎其微的。 黑森州广播电台 |
4楼2008-09-27 17:19:42