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上传一本书，《粮油贮藏加工工艺学》，需要由超星阅读器打开，阅读器已附附件
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李里特主编 面向21世纪课程教材 食品科学与工程专业用:本书从粮油贮藏和粮油加工的角度，对多种粮油原料的种类、性质、特点、贮藏和加工利用方法等进行系统的介绍。 需由超星阅读器打开，阅读器已经附在附件了。 |
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