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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 请问在做蛋白酶的酶学性质测定之前，必须要做纯化吗？
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我我我WoW

新虫 (初入文坛)

[求助] 请问在做蛋白酶的酶学性质测定之前，必须要做纯化吗？ 已有1人参与

大概一个纯化出来需要多长时间啊？清赐教！
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晒黑了也喜欢阳光
1楼 2015-12-30 09:41:04
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hc-material

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
我我我WoW: 金币+5 2015-12-31 11:04:18
纯化出来可以避免其他物质干扰你酶学性质的研究。用色谱法分离，实验室条件具备，很快的，过个5ml的小柱子也就2个小时。看实验室什么条件，如有AKTA直接买几根5ml的预装柱，然后分别试一下，2天搞定。祝顺利。一般试试离子交换和疏水的就可以。若是标签融合蛋白直接用亲和的很快的。祝顺利。
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2楼2015-12-30 11:54:45
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我我我WoW

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by hc-material at 2015-12-30 11:54:45
纯化出来可以避免其他物质干扰你酶学性质的研究。用色谱法分离，实验室条件具备，很快的，过个5ml的小柱子也就2个小时。看实验室什么条件，如有AKTA直接买几根5ml的预装柱，然后分别试一下，2天搞定。祝顺利。一般试 ...

谢谢啦，如果我没有做纯化，直接拿粗酶液做酶学性质的话，会不会被老师质疑啊？现在好纠结。。。
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晒黑了也喜欢阳光
3楼2015-12-31 11:07:39
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wmmmmw

木虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 我我我WoW at 2015-12-31 11:07:39
谢谢啦，如果我没有做纯化，直接拿粗酶液做酶学性质的话，会不会被老师质疑啊？现在好纠结。。。...

你要分清楚是纯酶的酶学性质还是粗酶的酶学性质，写文章或者发论文时要分清楚的。对pH、温度等影响还不是特别大，但是如果要做酶反应动力学的话，还是用纯酶吧
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wmm
4楼2015-12-31 11:34:31
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