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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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junqing

金虫 (正式写手)

[求助] 文献求助 已有1人参与

求助一篇文献  Gotcheva, V., Pandiella, S. S., Angelov, A., Roshkova, Z. G., & Webb, C. (2001). Monitoring the fermentation of the traditional Bulgarian beverage boza. International Journal of Food Science and Technology, 36, 129–134.
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【答案】应助回帖

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junqing: 金币+20, 有帮助, 你传的什么格式的,我下载后打不开,文章我已经找到了,不过还是很感谢你, 2015-12-29 14:57:26
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  • 2015-12-29 11:28:17, 196.16 K
2楼2015-12-29 11:29:11
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junqing

金虫 (正式写手)

3楼2015-12-29 14:56:04
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