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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 色谱质谱 » 啤酒中含葡萄糖吗？
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狼狼乾坤

铁杆木虫 (职业作家)

[求助] 啤酒中含葡萄糖吗？ 已有1人参与

我用电化学方法检测血清中的葡萄糖就很灵敏，啤酒中却测不出来，请问有没有哪位同仁用其它例如色谱法测过？啤酒中含不含葡萄糖？
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努力找方向！
1楼 2015-12-28 12:31:30
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wenwang

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
狼狼乾坤: 金币+8, ★★★★★最佳答案, 非常感谢！ 2015-12-28 22:54:12
给你支一招啊，你在基底啤酒中加入一定量的葡萄糖，看能不能测出来，如果能测出来，测出来的结果和加入的能不能相符；如果测不出来那就是你的方法在啤酒基底中是无效的。
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2015-12-28 19:53:41
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