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hikers86木虫 (正式写手)
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甜味剂混合使用，各自用量占其最大使用量的比例之和能超过1吗？ 已有1人参与
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| 14版添加剂标准里提到“表A.1列出的同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1”，甜味剂算吗？能不能超过1 |
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threestone5868
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 44 (小学生)
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- 散金: 14
- 红花: 27
- 帖子: 1192
- 在线: 151小时
- 虫号: 589687
- 注册: 2008-08-30
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2015-12-25 22:12:55
