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nzwjm

铜虫 (著名写手)

[交流] 蛋白质怎样与金属离子结合[有效期至09.23]

蛋白质分子在酸性和碱性条件下分别通过什么键结合金属离子?有相关英文文献另加金币。
我始终坚信:天道酬勤! 我始终相信:我可以给整个天空!
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sibianjing

木虫 (正式写手)

★ ★ ★
nzwjm(金币+3,VIP+0):非常感谢,文章很有帮助。
一般通过共价键结合,或配位方式结合 http://g.zhubajie.com/urllink.php?id=2973415zmqfo72yh9jpr2pf这篇有关锌离子的蛋白质结合的看看有用吗
8楼2008-09-23 15:43:47
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liangqiren

金虫 (小有名气)


nzwjm(金币+1,VIP+0):xiexie
不同的氨基酸和金属的键和基团应该不同吧,有的是氨基有的是羧基,都是在特定Ph值下作用的,具体的文献或手册中都有,我也比较感兴趣,关注一下,呵呵
3楼2008-09-23 10:10:15
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transpring

金虫 (小有名气)


nzwjm(金币+1,VIP+0):谢谢,不过文章不知道怎么下载。
蛋白质不是很熟悉,氨基和羧基都可以与金属配位,配位键应当考虑。

下面这篇文章不知对你是否有帮助:

互助存储基地 [20080923]文件夹下的 nzwjm-protein-metal.pdf
5楼2008-09-23 13:36:24
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雄起

铁杆木虫 (知名作家)


nzwjm(金币+1,VIP+0):大哥,我不是问关于多酚的。
是通过氢键结合

你可以看四川大学 皮革系 石碧教授编的《植物多酚》或者是南京林业大学 孙达旺教授编著的《植物单宁化学》一书

也可以上网查找porter或者E。Haslm的paper,他们都是植物多酚化学的权威
我是马甲,但是我很守emuch法。
6楼2008-09-23 14:57:03
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