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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 有奖问答 » 学术帮助 » 没食子酸酸的检测
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ln100930217

铁虫 (初入文坛)

[求助] 没食子酸酸的检测

各位大神，我目前在做没食子酸的提取与检测工作，在中性条件下没食子酸稳定，但是在碱性条件下会氧化变黑，想求助如何在碱性条件下用UV检测？？尝试加酸进去但没有什么用。
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1楼 2015-12-10 10:30:25
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三木山

银虫 (正式写手)
既然碱性条件不稳定，为么要在碱性条件下测得？

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2楼2015-12-10 16:19:02
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ln100930217

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 三木山 at 2015-12-10 16:19:02
既然碱性条件不稳定，为么要在碱性条件下测得？

因为分析的体系是碱性条件，这个没法改变，就是想知道没食子酸如何在碱性的体系中定量
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3楼2015-12-10 18:15:15
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三木山

银虫 (正式写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by ln100930217 at 2015-12-10 18:15:15
因为分析的体系是碱性条件，这个没法改变，就是想知道没食子酸如何在碱性的体系中定量...

这样测的还是墨食子酸吗？结构不会被破坏

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4楼2015-12-10 20:52:48
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