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有没有用GC来做过酸奶中风味物质的定量呢？ 已有1人参与
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| 如题：有没有用GC来做过酸奶中风味物质的定量呢？我看到有很多对其风味物质的定性分析，如果需要对其进行定量分析需要做什么预处理？求指教 |
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