| 查看: 708 | 回复: 1 | |||
[交流]
求教大神关于zwick/rolle 质构仪的使用方法 已有1人参与
|
| 我要测干鱿鱼的texture，查了一些参数，像force, pre-text, text, post-text 速度，压缩率设置70%。但是为什么结果只出来了硬度，咀嚼度，弹性都显示“-”。有大神可以指导一下吗？ |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有199人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
蜻蜓点梦
金虫 (小有名气)
- 应助: 12 (小学生)
- 金币: 572.9
- 散金: 15
- 帖子: 116
- 在线: 17.2小时
- 虫号: 2596901
- 注册: 2013-08-14
- 性别: MM
- 专业: 质谱分析
2楼2015-12-08 21:22:12
20